自带甜味的淡水美人,中华沙鳅
为啥它能自带甜味？说出来超简单～这小家伙超“娇贵”，只待在清澈湍急的卵石浅滩里，水质干净到能看见水底的石头，吃的也都是水生昆虫、小甲壳类这些“干净口粮”，肉质能不纯净吗？而且它的肌肉里全是糖原和鲜甜味氨基酸，一...
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无糖甜味剂可能会损害肝脏
与葡萄糖相比，阿斯巴甜、三氯蔗糖和糖醇等甜味剂被宣传为更健康的选择。许多人倾向这些代糖，希望降低与糖有关的健康风险。然而，新的科学证据对这一观点提出了质疑。近日发表于《科学-信号》的研究显示，无糖甜味剂，如山梨...
