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古韵今辉:古法琉璃梅花浮雕盖碗之美

古韵今辉:古法琉璃梅花浮雕盖碗之美

初见:邂逅独特盖碗 在一个闲适的午后,阳光透过斑驳的树影,洒在古色古香的茶馆里。茶香袅袅,萦绕在每一个角落,人们轻声交谈,享受着这片刻的宁静与惬意。我坐在靠窗的位置,正品味着一杯香茗,不经意间,目光被邻桌的一套...
有一次,慈禧在东暖阁召见恭亲王奕?议事,由于说话时间太长,奕?端起面前的茶便喝了

有一次,慈禧在东暖阁召见恭亲王奕?议事,由于说话时间太长,奕?端起面前的茶便喝了

盖碗泡茶太烫手?看完这篇防烫指南,从此带你告别“红烧猪蹄”

盖碗泡茶太烫手?看完这篇防烫指南,从此带你告别“红烧猪蹄”

因为茶友怕烫,前几天他第一次用盖碗泡茶,就被烫得不轻,还失手摔坏了一个盖碗。这回带着新盖碗卷土重来,心里难免有些阴影。当茶友好不容易下定决心,抓起盖碗对准公道杯准备出汤时,却发现茶汤倒不出来了!盖子牢牢吸在碗口...
成都街头多了不少背着电脑包的老外,边喝盖碗茶边开视频会议。他们白天给国外公司写

成都街头多了不少背着电脑包的老外,边喝盖碗茶边开视频会议。他们白天给国外公司写

为什么现在的盖碗都是大撇口薄胎?2个优点,越用越舒服

为什么现在的盖碗都是大撇口薄胎?2个优点,越用越舒服

选盖碗,尤其是刚开始学泡茶的新茶友选盖碗,请务必认准大撇口、薄胎的盖碗。《2》 “撇口”指的就是盖碗碗沿那个向外延伸的部分。看似不起眼,却能在隔热防烫这方面起到关键作用。常用的持盖碗手势,是“三指握碗法”。用这个...
白瓷、玻璃、白玉、紫砂,究竟什么材质的盖碗,实用性zui高?

白瓷、玻璃、白玉、紫砂,究竟什么材质的盖碗,实用性zui高?

盖碗的众多材质中,白瓷盖碗堪称“茶桌六边形战士”。其他材质虽有亮点,却都存在明显短板。白瓷盖碗之所以能成为茶圈“万能搭”,是有一定的原因的。它不吸香不夺味,各种茶类都能冲泡。优质白瓷经过高温烧制,釉面细腻光滑,...
新手想买盖碗,又怕烫手不会挑?老茶客:记住3个标准

新手想买盖碗,又怕烫手不会挑?老茶客:记住3个标准

反观直口盖碗或玲珑盖碗:直口碗沿垂直,手指贴合面小。抓握时既不稳定又易触碰到内壁热水。玲珑盖碗合盖过紧,调整开口时费劲。出汤时容易分叉洒漏,新手操作起来格外吃力。因此,好的入门盖碗,要懂得新手的难处。110ml大撇...