90 后姑娘做上门私厨，一天跑 6 家月入 2 万？她晒出真实日程表，众人看了直感叹

杭州有个 33 岁的潘女士，最近靠 “上门做饭” 火了！网上说她一天跑 6 户人家，月入 2 万多，有人羡慕有人疑：“真有这么赚钱？天天在别人家厨房打转，累不累？” 潘女士干脆晒出日程表，咱中老年人一起看看这行到底啥样 ——

一、从早忙到晚，真能赚这么多？她的一天是这样的

清晨 6 点，潘大姐背着帆布包出门，里面装着一次性围裙、手套、口罩，还有充电宝。第一站是滨江的客户家，7 点前要做好一份三明治和减脂沙拉。“年轻人爱睡懒觉，我得赶在他们起床前把便当备好。” 她说。

中午 11 点，赶到第二家做三菜一汤：红烧羊排、清炒时蔬、番茄鸡蛋汤。这是她的 “招牌菜”，靠这道菜留住了第一个客户，后来老客户介绍新客户，现在每周固定服务 20 多家。

下午 2 点，第三家客户要做泰式冬阴功汤和牛排，食材都是客户提前在网上买好的，她到了直接开工。“年轻人喜欢中西结合，我得跟着学新菜式，手机里存了上百个菜谱视频。”

晚上 7 点，最后一家做完四菜一汤，收拾好厨房、洗干净碗，回到家已经 9 点。“一天最多跑 6 家，每单 88-118 元，加上老客户包月订单，月入 2 万多是真的，但得从早到晚连轴转。” 潘大姐说，她每周只休息半天，连谈恋爱的时间都没有。

潘来​兮在顾客家做饭

二、上门做饭有啥讲究？中老年人找私厨要注意这 3 点

卫生安全第一位：潘大姐每次做菜都戴 N95 口罩、橡胶手套，围裙一天一换。她还专门办了健康证，定期体检，报告随时给客户看。“有的中老年人担心‘外人做饭不卫生’，其实正规私厨都会注意这些，比小餐馆还干净。”

提前沟通很重要：客户王阿姨说：“我高血压，潘师傅做菜前会问清楚忌口，盐放得少，油也用橄榄油。” 潘大姐接中老年客户时，会特别注意菜式：少辣、少油炸，多做清蒸鱼、杂粮粥，还会提醒 “隔夜菜别吃，我第二天来现做”。

潘来兮为顾客定制的菜单

选平台还是个体户？各有优劣：

家政公司：比如三替集团的 “做饭师”，统一培训，穿工作服，还能帮忙打扫卫生，适合子女不在身边、需要全面服务的老人，单次 200 元起；

独立私厨：像潘大姐这样的，菜式灵活，价格低（三菜一汤 88 元），适合喜欢个性化口味的老人，但要记得查看健康证、让子女帮忙验身份。

三、面对质疑，她的回答让人心服

有人说 “穿瑜伽服做饭像作秀”，潘大姐笑了：“舒服又方便，总比穿围裙汗流浃背好。” 还有人怀疑 “月入 2 万是炒作”，她晒出记账本：4 月份接了 62 单，收入 2.1 万元，“每一分都是灶台前站出来的，凌晨还在研究新菜式呢”。

最让中老年人认可的是她的 “边界感”：进客户家门不闲聊，做完菜把厨房擦得比原来还干净，客户给的水果零食从来不要。“就像请了个‘移动厨师’，不添麻烦，还能吃到合口的饭菜。” 客户李大爷说，他和老伴每周请潘大姐来做 3 次饭，“比下馆子省钱，比外卖健康”。

潘来兮做的饭菜

四、给咱中老年人的一句话：新职业里藏着老道理

潘大姐的故事，让咱看到年轻人的拼劲：凌晨 5 点起床备菜，晚上 10 点还在回客户微信，靠一手好厨艺赢得信任。中老年人找私厨也好，雇保姆也罢，关键是 “靠谱” 二字 —— 证件齐全、做事细致、沟通清楚，比啥都强。

其实不管啥职业，踏实肯干就有出路。就像潘大姐说的：“我没啥本事，就爱研究怎么把菜做好，让客户吃得开心。” 这样的实在人，月入 2 万，咱服！

（转发给子女看看，现在年轻人谋生不易，靠手艺吃饭，踏实！）