这些东西越用越贵？9类“亲民货”涨价背后藏着啥？

上周去超市买花露水，结账时被21.3元的价格惊到——记忆里不到200毫升的花露水顶多十块钱，这涨幅实在让人“肉疼”。最近和朋友聊天才发现，不止花露水，洗发水、水果、羽毛球这些曾经“闭眼买”的物件，如今价格涨得让人直呼“高攀不起”。

2024年全年全国居民消费价格虽仅比上年上涨0.2%，但部分民生商品的局部涨价，却切切实实戳中了普通人的消费敏感点。

日常刚需：从“十元档”到“三十元档”的跨越

走进超市洗护区，曾经熟悉的洗发水品牌货架上，七八十元甚至上百元的产品成了主流；牙膏更夸张，20元以下的难寻踪迹，30元、50元的“高价款”扎堆。

这种变化并非个例——2024年全年，生活用品及服务价格同比上涨0.5%，其他用品及服务价格涨幅更是高达3.8%，成为CPI八大类中涨幅最大的类别。

有网友调侃：“以前买牙膏看功效，现在先看价签。”背后的原因，一方面是原材料成本上升。以日化产品为例，2024年部分化工原料价格波动，叠加包装、运输成本上涨，终端售价自然水涨船高；另一方面，消费升级推动产品细分，添加“防脱”“抗糖”等概念的高价产品挤占了基础款的市场空间，导致普通消费者可选的“平价选项”越来越少。

舌尖上的“通胀”：熟食、水果贵过预期

武汉的冷记酱板鸭，半只50多元；周黑鸭300克优惠装34.9元，算下来每10克超1元——这些曾经的“地方特色”，如今成了“轻奢零食”。

虽然2024年食品烟酒类价格整体仅下降0.1%，但猪肉价格同比上涨7.7%，直接推高了以肉类为原料的熟食成本。

更关键的是，熟食行业人工、门店租金等刚性成本持续增加，商家只能通过提价维持利润。

水果的涨价则更让普通人困惑。

去年夏天，小区水果店的水蜜桃十几元一斤，两颗桃子12元；葡萄20元一斤，一小串35元。

但国家统计局数据显示，2024年全年鲜果价格同比下降3.5%，这看似矛盾的背后，是结构性差异——部分高端品种（如进口水果、精品包装果）价格飙升，而基础款水果（如苹果、梨）因供应充足价格回落，导致“贵的更贵，便宜的更便宜”的分化。

此外，连锁水果店的品牌溢价、冷链运输成本，也推高了终端售价。

兴趣消费：从“消遣”到“负担”的转变

退休后每周打三次羽毛球的王阿姨，最近也犯了难：亚狮龙羽毛球从37元一筒涨到80元，质量还不如从前。

这一变化与“其他用品及服务”类价格上涨3.8%的趋势一致。

体育用品涨价，既有原材料（如羽毛球的羽毛、球头）成本上升的因素，也与消费需求集中释放有关——后疫情时代，大众对运动健康的重视度提升，羽毛球、乒乓球等轻运动热度高涨，供需失衡下，商家顺势调价。

更扎心的是共享充电宝：从2元/小时涨到6元/小时，充50分钟仅充20%电。

这类“应急经济”的涨价，本质是市场竞争格局变化的结果。早期行业“跑马圈地”时，平台靠低价吸引用户；如今头部企业垄断市场后，通过提价回收成本，消费者的“用不起”，实则是为行业洗牌买单。

理性消费：涨价潮下的生存智慧

面对这些“肉疼”的涨价，普通人的应对方式各不相同：有人转向网购囤货，有人自己动手做烘焙（ homemade面包成本仅1元/个），有人放弃实体店转投直播间（同款女装实体店527元，直播间99元）。这些选择背后，是消费者对“性价比”的重新定义——不再为品牌溢价盲目买单，更关注产品本身的实用价值。

国家统计局数据显示，2024年核心CPI（扣除食品和能源）上涨0.5%，且12月核心CPI同比上涨0.4%，涨幅持续扩大，说明经济恢复向好的同时，部分领域的价格波动仍需关注。

但整体看，我国物价运行保持总体稳定，2024年CPI仅上涨0.2%，远低于全球主要经济体通胀水平。

站在2025年的夏天回望，那些“高攀不起”的涨价，既是市场供需的晴雨表，也是消费观念升级的催化剂。当花露水从“十元档”涨到“二十元档”，当羽毛球从“消遣”变成“负担”，我们或许该学会更聪明地消费：囤货前看促销节点，买水果时选应季品种，买衣服时多比价——毕竟，日子是过出来的，不是比出来的。

最后想说：涨价不可怕，怕的是钱袋子没跟上。

希望在物价总体稳定的大背景下，普通人的收入也能“涨得更稳”，让每一次消费，都能少点“肉疼”，多点“值得”。