今天又来做懒人版的意式披萨啦🍕
不用隔夜不用揉面 只要一小时多 就能吃上脆皮薄底的意式披萨
底下抹上满满的的番茄酱 上面铺上咸香可口的萨拉米和奶香的芝士片
香迷糊啦!
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材料:高筋面粉180g、酵母1g、盐2.5g、常温水130g、芝士片、萨拉米、罗勒叶
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步骤:
1️⃣水里加入酵母先溶解,倒入面粉和盐,用刮刀翻拌至干粉状态
2️⃣盖上保鲜膜,室温静置20分钟(室温28度)
3️⃣手用水打湿后翻折面团两圈,继续静置20分钟
4️⃣ 手用水打湿后翻折面团两圈,继续静置30分钟一
5️⃣第三次静置时,烤箱就先烤盘底朝上230度烘烤30分钟
6️⃣发酵好的面团裹满面粉,用手将面团从里往外延展开面团,整好后挤上满满的番茄酱,铺上萨拉米,送入烤箱230度上下火烤10分钟
8️⃣烤好的披萨放上芝士片和罗勒叶,用巧克力酱给芝士画上眼睛,黄芥末酱画上鼻子,番茄酱画上腮红就可以啦
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味好美的番茄沙司我反复回购好多次了,配料表干净,自然成熟的番茄,没有其他的添加剂和人工色素,闻到就是浓浓的番茄味!而且挤挤瓶用起来方便卫生,轻松挤,随心画!








老当毅壮学英语
阿呜好想吃
游葭葭
给我来一块!!
slicesoflife
好可爱