“离了个大谱!”上海,有网友去了一家老面馆吃面,刚开始点了一个叫“老板烧”的浇头,没想到一看账单,竟然花了1588元!后来又重新点单,3个人用餐花了334元。网友觉得这个价格实在是有点贵,就发到网上吐槽了一下,万万没想到,这时店家出来解释:这1588元不是单单一碗面条的钱,而是包含了好几种食材组合在一起的东西。最让人看着揪心的是,另外收取的158.8元的服务费! 据风芒新闻7月16日报道:上海一家叫逸桂禾的老牌面馆,最近因为一份账单成了大家议论的焦点。 事情发生在7月14号,一位常分享美食的网友大头费里尼去那儿吃饭。点单时,他看到菜单上有个叫“老板烧”的浇头,后面跟着的价格把他吓了一跳,要1266块钱。 他觉得实在贵得离谱,干脆没点这个,重新选了些别的,结果三个人简单吃顿面,最后结账还是花了334块。 这事儿让他忍不住在网上发了条消息,说“疯了吧,逸桂禾”,一下子就把大伙儿的关注点引过来了。 大家最惊讶的是什么呢?原来逸桂禾菜单上有一种组合菜品,名字叫“老板烧”,标价是1588块钱。 店家解释说,这1588元不是单单一碗面条的钱,而是包含了好几种食材组合在一起的东西,比如黄鱼、蟹粉、虾仁这些比较贵的材料,相当于一个套餐。 但更让人感觉不舒服的是,点了这个1588元的套餐,结账时账单上还会自动加上一笔额外的钱:158块8毛钱。 这笔钱是啥呢?店家说是服务费,按消费金额的10%收取,算下来一份1588元的套餐,连吃带服务费,顾客实际要掏出1746块8毛钱。 不少了解情况的网友还翻出了这家店的旧账,说早在2021年,逸桂禾就因为收这个服务费的问题,被市场监管部门上门查过,后来他们停收了一段时间,没想到现在又悄悄恢复了。 这事在网上传开,大家伙儿的反应挺热的。很多人看着账单直喊贵:“一碗面一千七百多?金子做的面吗?” 还有网友震惊:“端个面上来就要收快160块服务费?这服务是老板亲手给我把面喂到嘴里不成?” 当然,也有少数人觉得,一个愿打一个愿挨,人家明明白白标着价,觉得贵不去吃就行了,市场定价自由嘛。 连那位发帖的博主大头费里尼也说,他写出来不是叫大家去抵制这家店,现在都是你情我愿的买卖,他只是单纯觉得这个价格设置得“太疯狂”了。 逸桂禾这件事,说到底就是个价格和服务费引起的风波。东西卖多少钱,店家当然有权利定,但当一个看起来像是一碗面的东西,加上额外的服务费最后要花掉普通人可能半个月生活费的时候,大家自然会吃惊。 特别它还是个老牌子,以前就因为在服务费上出过问题被查过,这次又这样,更容易让人多想。 开店做生意,价格摆得明明白白固然重要,但让顾客在花钱的时候,心里清清楚楚、没有疙瘩,同样关键得很。 在大家越来越讲究实在消费的今天,任何一笔收费,尤其是像服务费这种额外的钱,怎么收、收多少、理由是什么,怎么让顾客心甘情愿地认可,这都是店家需要好好琢磨的事儿。 您觉得呢?老馆子这么收费,是本事还是过分?在评论区谈谈
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