馋哭小孩的立夏冷面🍝

为家人准备一份清爽可口的冷面，不仅口感爽滑劲道，而且制作简单，非常适合炎热的夏季享用。🌼😉

📸食材准备

- 面条：意面

- *调料*：

- 雪碧

- 柠檬汁或白醋

- 韩式辣酱

- 泡菜汁

- 生抽

- 盐

💪制作步骤

1. 煮面

- 将天使意面放入沸水中煮熟，根据包装上的建议时间进行调整。

- 煮好后捞出，用冷水冲洗几遍，使面条更加爽滑劲道。💦

2. 调制冷面汤

- 在一个大碗中加入适量雪碧、柠檬汁或白醋、韩式辣酱、泡菜汁、生抽和盐。

- 根据个人口味调整各种调料的比例，不够咸就加生抽和盐，不够酸就加柠檬汁或白醋。

- 搅拌均匀，使各种调料充分融合。

3. *装盘与装饰*

- 将煮好的面条放入冷面汤中，浸泡片刻。💗💗

- 可以根据个人喜好添加一些蔬菜丝、肉丝或鸡蛋等配料，增加营养和口感。

- 最后撒上一些葱花或香菜作为装饰。

🍃这款立夏冷面色泽诱人，面条爽滑劲道，汤汁酸甜适中，带有微微的辣味和泡菜的香气。每一口都能感受到清凉爽口的美味，令人食欲大增。😍