🥔奶酪蒜香脆脆薯角｜外焦里糯香香辣辣
茂材看美食
2025-09-05 07:08:10
今天分享一款最近超火🔥的蒜香薯角 烤熟的大蒜混合着美乃滋 在撒上欧芹碎 简直完美！
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材料：1个带皮土豆 1个蒜头 美乃滋 黑胡椒 辣椒粉 盐 淀粉 橄榄油
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步骤：
1️⃣ 有条件的可以选择一个大小均匀的土豆 带皮洗净后用用纸巾擦干 切成薯角的形状
2️⃣把土豆放到大碗里 加入黑胡椒 辣椒粉 盐 玉米油 混合均匀后加入玉米淀粉 继续混合均匀
3️⃣一整个大蒜 头部切掉后加入橄榄油用锡纸包裹起来 和薯角一起放入烤箱中 220度30分钟（其间记得翻面）
4️⃣烤好的大蒜挤成蒜泥 加入美乃滋 欧芹 一起搅拌均匀
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