feideko 52 2025-10-24 00:09 一看就是排骨了,排骨的大小一致,切口平整,一看就是机器切出来的冷冻货,一般家庭很少买冷冻的生排骨,除非这是预制好的熟排骨。 Yy 回复 10-25 00:35 答对了 梦羽 回复 10-25 06:04 很多人用手砍也可以砍得很均匀的
稀饭有点愁 13 2025-10-24 16:02 没见过青菜预制吧?甚至没听过吧?[抠鼻] 包子入侵 回复 10-24 18:17 西贝? 阿虎哥 回复 10-28 21:12 只有你想不到的,没有做不到的
南宁马犬大叔 12 2025-11-15 22:20 我是厨师十几年,给你们讲解下,除了紫菜汤不是预制菜其他都是,紫菜蛋花汤本来就是半成品水滚放蛋就可以,上菜也没必要预制菜因为便宜,没必要包装放冰箱成本高变黄,肉类的大多数都可以阻止菜,就加点配菜就行 用户17xxx75 回复 11-18 15:50 紫菜本身就是预制菜,那个青菜才是唯一的不是预制菜,因为青菜现炒和预制再加热一遍没有区别,现炒反而更省事更新鲜。
tangtang 5 2025-10-24 22:02 现在人怎么了,一说到预制菜就那么不堪么!?有钱人吃不到,穷人无所谓了,,就中间那些个人矫情较真 无空 回复 10-24 22:26 你多吃点就行,别逼逼。 用户10xxx03 回复 10-24 22:22 预制菜工业狠活多,特别是防腐剂。
弱水三千 5 2025-11-16 18:19 啥叫预制菜?很多菜品都需要提前处理食材,难道这就叫预制菜了?饭店针对的不是一家一户,只要食材没问题,不加科技与狠活,预制没毛病。不要被个别无良商家的行为误导!
用户13xxx53 4 2025-10-25 07:22 不带新鲜蔬菜的 预制菜几利率高 只要买回来的 熟食也属于预制菜 其实预制菜 在没有高科技的时代 就有 最简单的例子 炖排骨 几个小时的时间 单做一份 年轻时候 做餐饮 排骨高压锅 做出来的 根本就进不进任何味道 预制菜其实都是按标准处理过的 不达标 敢拿出来卖 吗 熟食店的东西 感觉新鲜 只要查 远远赶不上预制菜
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