“真是黑心肝！”云南彝良，一男子把500斤腊肉挂墙上，2次往肉上喷敌敌畏，然后把腊肉卖了10000多元，可好景不长，男子的行为败露，抽样送检的腊肉，敌敌畏含量为0.06-1.1mg/kg。 他被罚125000元，判处有期徒刑1年，缓刑2年，这个判决让人很不服气。 网友：这都可以判一缓二？食品安全问题太不重视了！ 2024年云南彝良腊肉店，市场监管人员掀开布帘时皱紧了眉。 敌敌畏的刺鼻味裹着熏香飘来，墙上 500 斤腊肉泛着异样油光。 曾某慌着挡货架：“这都是好肉，刚熏好的。” 执法人员拿起一块，指尖蹭到黏腻的液体，当场取样送检。 检测报告出来那天，曾某在派出所里低着头。 腊肉中敌敌畏含量 0.06-1.1mg/kg，远超安全标准。 “我就是想杀虫，稀释过的，没想到会超标。” 他声音发颤。 民警翻出他的喷壶，瓶底还剩着浅褐色的农药残留。 2023 年冬天，曾某的腊肉店生意开始走下坡路。 湿热天气让腊肉发霉生虫，顾客退单的电话天天有。 房租每月要交 8000，他看着堆在角落的坏肉，整夜睡不着。 有天他路过农资店，突然想起 “敌敌畏能杀虫”，心里动了歪念。 第一次喷农药时，曾某戴着两层口罩，还是被呛得咳嗽。 他把敌敌畏兑了水，装在喷壶里，对着腊肉正反面喷。 墙面和地面也没放过，“这样虫子就不敢来了”。 喷完他点上熏香，又喷了空气清新剂，觉得能盖住味。 没想到几天后，有顾客说 “这次的腊肉更香”，还多买了两斤。 曾某又惊又喜，觉得这办法 “管用”，半个月后又喷了一次。 他自己从不吃店里的腊肉，做饭都单独买新鲜肉。 “我知道那东西有毒，可不卖这些，店就撑不下去了。” 他后来交代。 2024 年 3 月，市场监管人员日常检查时发现了异常。 隔着老远就闻到化学味，进店后香味更浓，不像正常熏肉味。 曾某支支吾吾说不出香味来源，执法人员当场取样。 他看着检测人员打包腊肉，手心全是汗，知道要出事了。 案件到法院后，曾某的辩护律师说 “他主观恶性小，没造成严重后果”。 法院审理认为，他明知敌敌畏有毒仍用于食品，构成生产有毒食品罪。 一审判决下来：有期徒刑 1 年，缓刑 2 年，罚款 12.5 万元。 曾某签判决书时没说话，可网友知道后，炸了锅。 “往肉里喷农药还能缓刑？这惩罚太轻了！” 网友在评论区留言。 有人算了笔账：12.5 万罚款，他卖腊肉赚了 1 万多，根本起不到警示作用。 更让人担心的是，500 多斤有毒腊肉已经卖出，不知道谁吃了。 “要是老人小孩吃了，出了事谁负责？” 这条评论获赞几万。 曾某的邻居说，他开店前挺老实，就是压力大才犯了错。 “他媳妇去年生病，孩子要上学，店里一亏，他就急糊涂了。” 可网友不买账：“再难也不能拿别人的健康换钱！” 当地市场监管局也加强了检查，尤其针对腊肉、香肠等腌制品。 现在，曾某的腊肉店已经关了门，门上贴着 “转让” 的纸条。 他在缓刑期间，每天去社区做志愿服务，帮着清理垃圾。 有人问他后不后悔，他点头：“当初不该贪便宜用农药，毁了自己。” 只是那些已经卖出去的有毒腊肉，成了大家心里的疙瘩。 这件事之后，云南彝良的居民买腊肉更谨慎了。 大家会问 “在哪熏的”“有没有检测报告”，不敢随便买。 农贸市场里，不少摊位挂出 “无添加、可检测” 的牌子。 “食品安全不是小事，一点都不能马虎。” 卖肉的张师傅说。 曾某的案例也成了当地食品安全宣传的反面教材。 市场监管局的工作人员去社区讲课，常提起这个案子。 “不管生意多难做，都不能碰食品安全的红线。” 台下的商户们听得认真，有人还记了笔记。 如今，曾某每个月都要去派出所汇报情况，按时参加法治学习。 他说等缓刑结束，想找个正经工作，再也不碰食品行业了。 “我犯的错，得用一辈子去改。” 他看着窗外，眼神很复杂。 而这场因 500 斤腊肉引发的争议，也让更多人明白：食品安全，容不得半点侥幸。 信息来源 ：商贩腌制“毒腊肉”售卖获刑：敌敌畏兑水后喷洒致附着于肉上，销售500余斤被罚12.5万 2025-10-22 16:05·红星新闻
