昨天儿媳妇有晚课，回来的晚，大约9点半左右给我发微信："妈，你睡了吗？" "没呢，孩子睡了。"我回复。 "妈，我晚上没吃饭，你给我做点饭吧！" "吃米饭？对了还有头两天给你们包了水饺。想吃啥呀？闺女。" "妈，我想吃你做的豆角烀饼，咱家有豆角吗？" "有啊，行，那妈给你做"我回复着。 "行，妈那我半小时后能到家。" "好，那你慢点开熬"。 "好的，妈"。 放下手机，我赶紧起身去厨房。冰箱里确实有豆角，前两天买的，还新鲜着。这丫头，平时工作忙，晚上九点多才到家，连饭都没顾上吃。 我先把豆角拿出来，掐掉两头的老筋，掰成小段。这豆角得选嫩的，用手一掐就断的那种，做出来才好吃。接着和面，面粉加温水，揉成光滑的面团。豆角烀饼的饼皮要软和，水得多放点，揉好盖上保鲜膜醒着。 锅里放油，葱姜蒜炝锅，香味一下子就出来了。把豆角倒进去翻炒，炒到变色，加点酱油、盐调味。这菜得炖一会儿，豆角才入味。我往锅里加了水，刚好没过豆角，盖上锅盖小火炖着。 这时候面团也醒好了，我把它擀成薄饼，抹上一层油，卷起来再擀开。这样做的饼层次多，口感好。我把擀好的饼盖在豆角上，盖上锅盖继续焖。 厨房里飘着香味，我看了看时间，差不多半小时了。儿媳妇应该快到家了。这孩子，工作这么拼，晚上连饭都顾不上吃。我心疼她，又为她骄傲。现在的年轻人，压力大，工作忙，能坚持下来不容易。 门铃响了，我赶紧去开门。儿媳妇站在门口，一脸疲惫。"妈，我回来了。"她说着，换了鞋进来。"饿坏了吧？饭马上就好。"我拉着她坐下，"先歇会儿。" 我回到厨房，揭开锅盖，饼已经焖好了，金黄金黄的，散发着香气。我把饼盛出来，切成小块，豆角也盛到碗里。"快来吃饭吧。"我招呼她。 儿媳妇坐到餐桌前，看着桌上的豆角烀饼，眼睛一亮。"妈，你做的豆角烀饼最好吃了。"她拿起筷子，夹了一块饼，又夹了豆角。"嗯，真香。"她吃得特别香，看得出来是真饿了。 "慢点吃，别噎着。"我给她倒了杯水，"工作再忙也得按时吃饭，身体要紧。"她点点头，"知道了妈，今天有个项目要赶，就耽误了。" 看着她吃得这么香，我心里暖暖的。儿媳妇嫁过来三年了，我们相处得一直很好。她懂事，孝顺，工作也努力。我心疼她，就像心疼自己闺女一样。 "妈，你也吃点。"她给我夹了一块饼。"我不饿，你多吃点。"我说着，还是拿起筷子陪她吃。这豆角烀饼，是我们家的拿手菜，儿媳妇最爱吃。每次她加班回来，我都给她做这个。 "妈，谢谢你。"她突然说，"每次我加班回来，你都给我做饭。"我笑了，"傻孩子，跟我还客气什么。你工作辛苦，我照顾你是应该的。" 她放下筷子，拉着我的手，"妈，你对我真好。"她的眼睛有点红，"我同事都说，她们婆婆可没你这么好。"我拍拍她的手，"你也是好孩子，对我好，对家里人都好。" 我们娘俩坐在餐桌前，一边吃饭一边聊天。她说工作上的事，我说家里的事。这种感觉真好，就像亲母女一样。婆媳关系，说难也难，说简单也简单。只要真心相待，就能处得好。 吃完饭，她抢着要洗碗。"你歇着吧，我来。"我说。"不行，妈你做饭了，我洗碗。"她坚持。最后我们俩一起收拾了厨房。 收拾完，她陪我看电视，给我削水果。"妈，明天周末，我陪你去逛街吧。"她说。"好啊。"我笑着答应。有这样的儿媳妇，是我的福气。 婆媳之间，没有什么难相处的。只要真心换真心，就能处得好。我看着儿媳妇，心里暖暖的。有这样的儿媳妇，我知足了。