河南日报社视觉全媒体中心·大河报记者谷武民通讯员魏蓝
腊月初八寒冬至,粥香情暖入人心。1月26日清晨,鹤壁市淇滨区大河涧乡洪峪村村委会院内暖意融融、香气氤氲,一口大锅咕嘟熬煮着软糯香甜的腊八粥,另一口锅中金黄的油条正滋滋作响,村“两委”联合志愿者为村民们精心筹备的腊八暖心早餐,让这个寒冷的清晨充满了烟火气与温情。

为保障活动顺利开展,洪峪村“两委”干部与志愿者们凌晨四点便投身忙碌。他们严格挑选糯米、红豆、红枣、花生等八种优质食材,以柴火慢炖的传统方式精心熬制腊八粥,确保粥品稠糯香甜、营养均衡;同时现场现炸油条,外酥里嫩的口感与腊八粥形成经典搭配,满足村民们的口味需求。

清晨七点不到,村民们便陆续前往村委会,其中不乏白发苍苍的老者。村干部与志愿者们主动上前,将一碗碗热气腾腾的腊八粥和刚出锅的油条递到村民手中,细心叮嘱老人们注意保暖。“这碗粥喝下去,浑身都暖和了!”“咱村年年腊八都想着大家,这粥喝得心里比身上还暖!”村民李奶奶捧着热粥,脸上洋溢着幸福的笑容。现场氛围热烈融洽,邻里们围坐一堂,边吃边聊,共话家常,平日里难得一聚的乡亲们在欢声笑语中拉近了距离。
据了解,此次腊八暖心活动是洪峪村传承民俗文化、践行敬老爱邻传统的生动实践。一碗腊八粥,承载着千年民俗的文化底蕴;一根热油条,升腾着乡村生活的质朴烟火。洪峪村以最接地气的方式,将传统节日与关爱群众相结合,不仅让村民们感受到了集体的温暖,更弘扬了中华民族敬老爱老、邻里和睦的传统美德,为新时代乡村治理与精神文明建设注入了温暖力量。