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活了40年,第一次见这种灶台,不得不佩服老一辈的智慧! 回老家吃席,在厨房转了一

活了40年,第一次见这种灶台,不得不佩服老一辈的智慧! 回老家吃席,在厨房转了一圈,彻底给我看愣了![震惊] 大家快看这张图,见过大锅台,但真没见过这种“骚操作”。灶台侧边居然开了个口,里面装了个水龙头,正对着暖水瓶接水。 我研究了半天才看明白:这大锅在上面炒菜烧饭,余热直接就把灶壁里的水给烧开了。菜熟了,开水也满了,一丁点木柴都没浪费! 这种“余热回收系统”,现在的集成灶恐怕都比不上吧?[赞] 有没有懂行的朋友说说,这种灶台内部结构是怎么设计的?水喝起来会有烟熏味吗?坐标山东,我们这儿没见过,你们哪里的?农村 民间智慧 农村生活 活久见 大锅台 老一辈人的记忆

评论列表

河畔
河畔 70
2026-02-10 14:55
右上那个铜的是注水进去的。灶台内部是围着铁锅的一圈铜管,和油烟灰尘什么的完全隔离的。烧开一次能灌两热水瓶,我们老家现在还在用[大笑]

波斯猫 回复 02-10 21:41
怎么知道水烧开呢

瞬· 库阿农 ·布拉爱瑟斯 回复 波斯猫 02-10 21:47
水沸腾就知道了,旁边还有一个壶盖倒水用的

静海的帆
静海的帆 51
2026-02-10 18:12
和暖气采暖是一个原理,灶台里安装一个水套加热到一定程度凉水流过去就会变成热水,不过如果同时做饭的话,用的柴火也更多
用户10xxx35
用户10xxx35 48
2026-02-09 22:18
煤气普遍使用前,农村大多数都是这种灶台。现在农村依然有。

紫竹隨笔 回复 02-09 23:53
这种直接接水的还是少见

用户59xxx83 回复 紫竹隨笔 02-10 08:58
少见多怪啊。二十年前我们这里基本家家都是这样,现在都淘汰了光了

南江
南江 34
2026-02-10 17:40
福建传统柴火灶分前后锅,前锅负责煮炒菜做法,后锅则利用前锅过来的烟气余热烧水用于洗漱搞卫生。

用户10xxx91 回复 02-10 23:38
我们闽西的和你所说的不一样。前锅和后锅中间的侧面预埋一个坛子,坛子的水是利用余热升温用来洗手洗脸等等的。

原来昵称可以改啊 回复 02-10 21:37
江西也是

散落之妖
散落之妖 30
2026-02-10 08:10
你的茶瓶盖儿应该反过来放,你这样放会粘灶台上的灰[得瑟][得瑟][得瑟]

霹雳闪电炮 回复 02-10 15:56
微量元素 某关系

秦统天下 回复 02-10 20:20
一看就是不讲卫生的人家

江诚
江诚 20
2026-02-10 15:10
楼主纯属没有基本的生活常识,少见多怪!我们浙江农村这种柴火灶台多的是,我乡下老家现在还在用呢

jimmy 回复 02-11 19:10
中国社会发展太快了,很多年轻人根本不知道以前过得有多苦。

打坏公司
打坏公司 20
2026-02-10 06:58
这水不能喝,是温水

用户16xxx80 回复 02-10 07:53
这种利用柴火灶余热烧开水的装置叫做“节柴汤罐”,锅子炒两个菜或者直接是煮熟一顿饭的时间,就会沸腾了,怎么可能是温水呢?文中的老灶台,一不小心在火门那儿还会有“鼓风机(当然,这是种代替“风箱”的小电扇,属于普遍物理知识不足的时代,因为使用效果还不如现在的“吸风灶”)”。

魔罗暗影 回复 02-10 07:04
怎么不能喝?以前农村都是井水直接喝

心若琉璃
心若琉璃 16
2026-02-10 13:09
我们农村在前面放铁锅,铁锅后面一个小圆灶口放铝煲,做好饭,洗澡热水又有了
空山新雨
空山新雨 15
2026-02-10 14:55
几十年前就有了,你没见过,只能证明你的无知

心想事成 回复 02-10 18:49
人家为啥叫小姐姐啊,才几岁啊,俗话说得好头发长,见识短。我家这种可以烧开水的灶用了好几个了,一般十几年就会老化,要拆了重新做新的灶台

用户13xxx97
用户13xxx97 14
2026-02-10 15:38
这种玩意在我们南方真的很少见。我当初看了插图,还不知道是怎么回事。
用户10xxx08
用户10xxx08 10
2026-02-10 11:40
洗洗脸还是可以的,农村早就有了
渭北春天
渭北春天 9
2026-02-10 15:14
非常科学节能的设计。
1498
1498 9
2026-02-10 10:02
旁边那个铜锅就是加水的,平时烧菜时可以一起烧水,8~90年代乡下都是用这种灶的
独钓
独钓 7
2026-02-10 10:13
用几年后茶垢会堵的
用户17xxx20
用户17xxx20 7
2026-02-10 13:21
这种水不开,洗脸很好,拿来喝要小心。
用户10xxx26
用户10xxx26 6
2026-02-10 14:08
少见多怪了吧
行云
行云 5
2026-02-10 19:02
小时候家里灶台有这个但不是直接接水,要装水,下面有水龙头。一边灶台烧饭,一边灶台烧菜,中间那个热水就开锅了,一次装两壶没问题。热水装好了,再加冷水利用灶台余温,水还是很烫的。
用户15xxx79
用户15xxx79 5
2026-02-10 07:48
这卫生,真的一言难尽啊
东郭先生
东郭先生 4
2026-02-10 16:31
在农村80年代以上的人都懂的,小编显然是年轻人
用户11xxx38
用户11xxx38 4
2026-02-10 23:58
活的时间短!60年前老灶不是这样,中间有一个桶壮,同时把生水烧开,民间养生之道!
星海听雨
星海听雨 4
2026-02-10 21:56
小时候的灶台锅旁都有一个小烧水罐子,烧菜煮饭同时顺便热好水,冬天热水洗锅碗特别好用
岁月散财
岁月散财 4
2026-02-11 20:00
[拍手][拍手]UC深耕网络二十多年,都是70后80后90后的男人集合之地,UC老哥们讲的都是仁义道德,心里怀的都是侠骨柔情,老哥们注重的是实干兴邦,很多00后1·0后,的正义人士也纷纷加入UC,聆听老哥们当年的侠之大者、为国为民的事迹,传承侠义文化。……像小仙nu,那些天马行空的逻辑思维思想,在UC是待不下去的,因为道不同不相为谋[并不简单][并不简单]
用户49xxx39
用户49xxx39 4
2026-02-10 10:35
还有可能是灶台连接了房屋的暖气用来供暖的。顺便烧开水了,但这种需要随时加水。以前在农村见过
来人救朕
来人救朕 4
2026-02-11 09:18
我们这边也是灶台旁边会有个烧开水的,但这个水只会用来洗脸洗手这些,不会用来喝
征程
征程 4
2026-02-11 01:09
这个灶台的缺点是容易落灰
用户80xxx35
用户80xxx35 3
2026-02-10 13:42
以前南方烧蜂窝煤烟台时候,大概九十年代初有节能烧水的装置。就是个不锈钢空心的大圈子,里面可以灌水,有个水龙头可以放水出来。在煮饭炒菜的同时烧开两个五磅水壶的水。但其实比不用要费时间,而且炒菜影响火力。后来就没人用了
各自安好自此不扰
各自安好自此不扰 3
2026-02-10 21:21
没开过眼界了?
用户59xxx33
用户59xxx33 3
2026-02-11 14:32
水箱炉子啊。
奥沙利文
奥沙利文 2
2026-02-10 06:13
可以做成窝炉热水管洗澡[捂脸哭]
淡淡
淡淡 2
2026-02-10 15:47
大腿上有两个圆形的疤,小时候就是这样的铜管烫的。
章鱼帝
章鱼帝 2
2026-02-11 05:39
我家也是这样设计的,到现在还在用呢。
水淹死的鱼
水淹死的鱼 2
2026-02-10 17:48
活了四十,才见过!你不是南方人吧!在我们南方,烧柴火的灶就是这样的!
十五的月光
十五的月光 2
2026-02-11 00:12
我初看还以为是灭火器🧯
李锐
李锐 2
2026-02-11 00:32
潮汕叫茶锅头
kanidi
kanidi 2
2026-02-11 21:09
少见多怪
Dr GZ
Dr GZ 2
2026-02-11 12:23
少见多怪
流星
流星 2
2026-02-10 18:31
在此看来,你还是小朋友了。
Aaron_LX
Aaron_LX 2
2026-02-11 20:21
烟熏味都出来了,40年咋长的?
用户10xxx14
用户10xxx14 2
2026-02-10 22:11
大惊小怪,以前农村土灶都是前后两个锅,前锅做菜、后锅烧水!
乀詂
乀詂 2
2026-02-10 13:59
这水一般用来刷碗,洗脸刷牙
飞戈铁马
飞戈铁马 2
2026-02-10 13:43
千滚水
只影向谁去
只影向谁去 2
2026-02-10 23:26
少见多怪
用户10xxx70
用户10xxx70 2
2026-02-10 19:22
我们老家跟这差不多
你好帅
你好帅 2
2026-02-11 19:46
你要么是城里人,要么你这40年就白活了,没见过世面[滑稽笑]
用户10xxx44
用户10xxx44 2
2026-02-10 19:41
炖不出柴火炖的味道。
用户22xxx61
用户22xxx61 2
2026-02-10 19:57
我以前见过一个左烤箱右水壶的
1千叶传奇1
1千叶传奇1 2
2026-02-10 16:42
有的旁边连接浴室洗热水澡, 这东西二三十年前的了
沉默的背后
沉默的背后 2
2026-02-10 22:05
拜托,小时候没见过吗?锅边有个凹下去的放着水壶。倒水进去,水开了就拿勺子舀出来。这个是改过几来了,先进些了。
牧歌
牧歌 2
2026-02-11 10:59
没看懂
阳光
阳光 2
2026-02-11 22:07
比我们这落后太多,我们大锅周围四个铁罐,别说烧水,煮猪食的都一气呵成了
nanshan
nanshan 1
2026-02-10 19:50
可见不是农村出身的人,绝大多数农村出身的人都应该看过这个东西,见怪不怪的
营火
营火 1
2026-02-10 14:42
那是洗澡水,哈哈
德行饮茶
德行饮茶 1
2026-02-11 17:42
少见多怪,这种灶台在农村多了去了,大同小异而已
遇见是缘
遇见是缘 1
2026-02-10 13:22
安全系数很低,不值得效仿
完全可以
完全可以 1
2026-02-11 17:58
我这边现在还在用的来着!
丁把儿下雨
丁把儿下雨 1
2026-02-10 18:44
烟囱应该直接接炕洞的,直接把炕也烧热乎了,水也烧了。
开封书剑
开封书剑 1
2026-02-11 00:46
这是“水箱灶台”——禁煤之前相当普及、比比皆是。
最丑的猫
最丑的猫 1
2026-02-10 10:50
这才叫土洋结合啊
ll
ll 1
2026-02-11 15:26
以前都是这种灶啊
孺子牛
孺子牛 1
2026-02-11 18:29
你40年白活了
东娥晓张
东娥晓张 1
2026-02-11 21:07
少见多怪
飞天神技
飞天神技 1
2026-02-11 22:30
有创意,值得推广
眉毛
眉毛 1
2026-02-10 08:55
一个是管密封能承受高温吗,还有水龙头
用户10xxx41
用户10xxx41 1
2026-02-11 05:47
最开始双灶中间都有个翁坛。有盖子。可以烧开水。
刺猬冲锋号
刺猬冲锋号 1
2026-02-10 12:56
如果没有了电和网络,会有多少人生存不了?
马化云
马化云 1
2026-02-10 14:46
燃气轮机的间冷循环,就是这个原理[doge]
Jason
Jason 1
2026-02-11 06:35
知道为啥还开一个横向的豁口吗?
李斌
李斌 1
2026-02-10 20:58
汤罐水
缙云陈
缙云陈 1
2026-02-11 17:14
废弃了,容易坏
Ren在路上
Ren在路上 1
2026-02-11 05:44
没见过世面
用户96xxx48
用户96xxx48 1
2026-02-11 17:54
这不是余热利用吧,水升温也需要热量,炒菜肯定慢,不过这个方式不错
被忽悠
被忽悠 1
2026-02-11 20:27
说明啥说明你年轻
又是一条小罗非
又是一条小罗非
2026-02-10 12:31
我们这以前有两口锅的,一前一后,后锅一般是晚上装满水用来洗澡,有时也用来加热猪食(薯叶之类的),前锅用来炒菜。
用户17xxx58
用户17xxx58
2026-02-11 08:17
城巴佬大惊小怪