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山姆三文鱼被指误导消费者可生食近日,有消费者反映山姆会员一款冰鲜三文鱼产品包装上

山姆三文鱼被指误导消费者可生食

近日,有消费者反映山姆会员一款冰鲜三文鱼产品包装上标注执行标准GB 2733,并注明“加热后烹饪食用”,但许多消费者受其“金板”包装、冰鲜陈列及与寿司酱油等搭配摆放的误导,长期将其当作刺身生食。该产品在山姆App评论区有大量生吃晒图。GB 2733为鲜冻水产品基础标准,远低于可生食标准GB 10136的要求,后者对加工过程及菌落总数有更严格规定。山姆方面未正面回应,但有商家称“不建议生食”标签不够明显。