人到了中年再看河北“甲醛白菜”这档子事，
蕞大的离谱，
是法条写得明明白白的红线，
偏偏有人敢堂而皇之，
往老百姓的菜篮子里伸手。

你说这事最窝火的地方在哪？
有自媒体博主拍了视频，
张家口康保县的大白菜，
装车前挨个蘸甲醛溶液保鲜。
视频一出来全网都炸了，
当地当天就发了通报，
确认情况属实，
相关人员控制了，
也在紧急追白菜流向。
看似反应挺快对吧？
可我看完心里直发凉。
这要是没人拍视频曝出来呢？
这些蘸了致癌物的白菜，
是不是就顺顺当当，
端上了千家万户的饭桌？

有人骂收购商良心黑透了，
为了少点运输损耗，
啥缺德事都干得出来。
这话没错。
可咱活了四十多岁，
这种套路见得还少吗？
当年三聚氰胺闹得沸沸扬扬，
说要全链条严管；
后来地沟油、毒生姜挨个冒头，
每次出事都喊重拳出击。
可风头一过，
总有人换个花样接着干。

是没法律管吗？
食品安全法摆那儿多少年了，
甲醛是一类致癌物，
明明白白写着禁止添加。
是没人干活吗？
产地有监管的岗，
运输有路检的人，
批发市场还有检测窗口，
各个环节都有人守着。
说来说去，
食品安全从来就不缺法、不缺人。
缺的是从田间到餐桌，
一管到底的狠劲儿。
缺的是出了事就认账，
管不住就摘帽子的问责。

为啥商贩敢铤而走险？
还不是算准了违法成本低。
大不了查到了罚点钱，
没查到就血赚一笔。
要是每车菜装车前必检，
运输路上必查，
出了问题从上到下追责任，
谁监管失职谁挨板子，
你看还有没人敢碰这根红线？

老百姓过日子要求真不高。
就求入口的东西干净放心。
管食品安全，
别总等着媒体曝光才救火。
把问责落到实处，
比增编增人管用一百倍。
（信息来源：人民日报客户端）