明眼人其实都能看得出来,
西贝会沦落到如今的处境,
导火索确实是罗永浩整的,但根源是自身产品不够格,再加上公关处理不到位。
毕竟打铁还需自身硬,如果自身足够有底气,是根本不担心外界的一些评论和指指点点,可关键是预制菜就是预制菜,非要硬刚说自己是现炒,结果开放后厨漏了馅,完全是搬石头砸自己脚的行为。
老百姓认定的现炒,那就是明火炉灶炒制新鲜食材这才是现炒,而不是中央厨房的加工产品拿过来开封加工叫现炒,这两个是不一样的概念,西贝非要自己把自己架到火上烤。
或者说本来自己笑一笑,拖着不搭理罗永浩就行,但是西贝的操作是邀请各大媒体人证实自家的后厨,结果反而翻了车,这才是最大的败点。
当然了,有问题迟早会暴露的,消费者也不是傻子,只能说把品控做好点商家才能够笑到最后,否则塌房是早晚的事情。
如今西贝推出的子品牌也似乎并不太受欢迎,接二连三的关店,也是令人唏嘘,其中的员工又得重新找工作了。
大家觉得呢?
