立春前后，天气就慢慢变暖和了，地上绿色越发明显，这时候身体好像才刚刚苏醒，有点懒洋洋的，有些人会觉得疲倦，或者口干喉咙干。

今天，木子来跟大家简单分享一下经过一整个冬天的消耗之后，怎么合适地补充气血和津液。

市场上鲜红的樱桃开始大量上市。樱桃性质比较温和，味道甘酸，既能温和地辅助补气血，又能生津解渴，而且它的温性比较平和，相对不易像有些水果那样助生湿热。

樱桃的性味为何比较适合春天

樱桃属于温性的东西，可以帮助疏解还没散完的寒凉，对阳气伸展有好处，它的甜味能健脾胃，脾胃是气血的源头，酸味进肝，春天肝气开始生长，肝血充足，全身才有精神头。

很多朋友担心吃水果会让身体里的寒湿变多，特别是那些怕冷、容易拉肚子的朋友。樱桃比较温和，它能帮忙驱散一些寒气，不容易生湿。五味入胃，各归所喜。樱桃能自然地生出津液，而且不会让脾胃觉得腻，是比较容易消化的。

樱桃跟车厘子性味皆属甘、温。核心功效都是补益气血，益脾养肾。

顺应时节食用樱桃，身体或有的助益

滋补肝血：春天肝脏的气比较旺盛，肝是藏血的。樱桃那甘酸的味有助滋补肝血，肝血得以滋养，筋骨就更有力，人也不易感觉疲惫。

补气血：樱桃红红的颜色被认为和心相对应，心主管血脉，气血是滋养全身的根本，气血比较充足的时候，脸色可能就会更红润，精神也会更充足。对于久坐、用脑多的人来说，适时辅助补气血是值得注意的。

生津降燥：春天里风多，容易让人觉得干燥，可能会消耗津液，让人觉得口干、皮肤干，樱桃有助于生津，正好能够疏解那些干燥的感觉。

两个日常的樱桃吃法

樱桃杞子茶

新鲜樱桃10颗（去核），枸杞15粒，生姜1薄片。把所有材料放进保温杯，用开水冲泡，焖10分钟就可以喝了。可以反复冲泡，味道淡了就换。

在上午9点到11点之间喝比较合适，这个时候是脾经气血较旺的时候，吸收可能更好。每周喝3次左右，不用天天喝。

樱桃和枸杞搭配，一个有助于补气血，一个有益于补肝肾，再加上生姜驱寒暖胃。这几样东西搭配在一起，性质比较温和，相对不易上火，适合日常平补。

咬春樱桃饮

这个吃法有一点仪式感，是把“咬春”这个习俗和茶饮结合起来了。

咬春部分：生萝卜3片，或者新鲜豆芽一小把，或者春葱一段。

茶饮部分：10颗去核的樱桃，2个掰开的大枣，2薄片生姜。

先把咬春的食材细细地嚼完然后咽下去。接着把茶饮部分用热水泡，或者用小火煮5分钟，然后趁热喝掉。在立春当天或者之后一周里，选2天来吃就行。

先吃带有辛味的咬春食材，有助于升发阳气；再喝甘温的樱桃大枣茶，有助于补气血。辛味能发散，甘味能补益，这样一发散一补益，比较符合春天升发的规律。

木子提醒

建议每天食用樱桃不超过15颗。

要是你平常就爱长痘痘、容易口干，那么可以把樱桃稍微冰镇后再吃，或者搭配像绿豆汤这类性质比较凉的饮品。

要是你舌苔厚、身体老是觉得沉，可能就是湿气比较重，那樱桃可以少吃点，同时搭配薏米、茯苓这类健脾祛湿的食材来煮粥。

如果你对血糖比较关注，樱桃是含糖的，每天把量控制在10颗左右，分两次吃，同时观察身体的反应。

春天上市的时候，买上一小筐红樱桃，适量吃一些，身体会觉得被温和地滋养，暖暖的感觉，也能让气血和津液更通畅。