喜讯!一阳生集团功能益生菌科研项目荣获科学技术进步奖二等奖!

一阳生集团 2天前 阅读数 0 #社会

以“菌”为媒,破局中国益生菌产业“卡脖子”难题!

近日,厦门市人民政府公布2024年度科学技术进步奖获奖名单,一阳生集团成员企业——厦门元之道生物科技有限公司主导并联合福建省农业科学院参与的科研项目《功能益生菌资源开发与产业化关键技术的创新与应用》斩获厦门市科学技术进步奖二等奖!这不仅是对团队多年科研深耕的肯定,更是中国益生菌产业迈向“国产化”的重要里程碑!

破局之战:打破进口垄断,锻造强功效“中国菌”

我国益生菌市场规模超千亿,但核心菌种长期依赖进口,产业命脉受制于人。一阳生集团耗时多年攻关,从传统发酵食品、长寿人群肠道、极寒地带等本土或特殊生境资源中挖掘宝藏,筛选出具有耐酸、耐胆盐等性能的植物乳杆菌BXM2、发酵粘液乳杆菌B153、副干酪乳杆菌YYS-69等优质强功效专利菌株,建立了国内领先的“强功效功能益生菌菌种资源库”,并且多株已实现产业化。航天明星菌株——植物乳植杆菌BXM2搭载实践十九号卫星进行太空育种,以“抗逆性强、广谱抑菌效果显著”著称,使得发酵产品质量和生产效率明显提高,真正实现“中国菌,强功效,中国造”!

多项技术突破,引领行业革新

作为一家以微生物发酵为核心的国家高新技术企业,一阳生始终致力于强功效功能益生菌的研发与产业化应用。此次获奖的科研项目通过深入研究和技术创新成功解决了多项技术“卡脖子”问题,为功能性益生菌的大规模产业化铺平了道路。

专利技术集群:针对益生菌存活率低、稳定性差等痛点,团队研发出高活性菌体包埋保护技术、低温高效干燥工艺、晶体益生菌保护等核心生产技术,实现菌株存活率提升至95%以上,填补国内技术空白。

标准制定者:主导制定《即食益生菌》、《晶球益生菌》行业标准,推动行业规范化发展。

国际先进水平:首创“益生菌发酵药食同源中药”技术,获得国际先进认证,开创功能型益生菌新赛道**。

产学研深度融合:与福建省农业科学院共建功能益生菌发酵技术科技示范基地,实现“实验室-生产线-市场”全链条创新。

福建省首条益生菌制剂产线:建成福建省首条高活性菌制剂自动化生产线,填补省内空白。

持续创新,引领行业新方向

目前,本项目技术已成功应用于一阳生集团旗下多款明星产品,包括益生菌粉、益生菌固体饮料、功能性发酵食品等,产品功效获得消费者广泛认可。厦门市科技评审专家组对该项目给予高度评价:“一阳生集团的科研成果攻克了功能益生菌产业化中的多项‘卡脖子’技术,为我国大健康产业提供了重要的科技支撑,具有显著的示范引领作用。”

站在这一重要里程碑上,一阳生集团将继续秉持“与人为本·科技创新”的发展理念,不断加大研发投入,深化产学研合作,努力打造更多具有自主知识产权的核心技术和优质产品。未来,我们将继续深耕微生物科技领域,以‘科技+大健康’为核心,推动更多创新成果转化,为全民健康贡献一阳生力量!

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