最后一道茄汁的菜了,以后再也不做了
嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!
家里吃饭的人不固定,每次打开冰箱,好像是在与时间赛跑,快点吃完新鲜的食材。
豆腐放在冰箱两天了,当然放进去的时候撒了点盐,不过也不能再放了。
今天就来个茄汁豆腐吧!(还是上次买的西红柿,依旧没吃完)
食材:豆腐、西红柿。
配料:盐、味极鲜、葱、蒜
做法:
1、锅里倒油,撒入一点盐,放入豆腐片,将豆腐片煎好捞出备用。
2、锅里倒油,油热倒入蒜末、葱花,炒出香味,加入切好的西红柿。
3、西红柿炒出沙,加入煎好的豆腐,炖煮七八分钟。
4、倒入淀粉水,大火收汁,就可以出锅啦。
一份简单又好吃的茄汁豆腐就完成啦!
懒懒碎碎念:
豆腐味道还不错,但是西红柿吃的有点够了,再做饭做啥也不放西红柿了。
再喜欢吃的东西一直吃也就没有那么好吃了。
今天同事的婆婆打针过敏,抢救了两个小时没有抢救过来,她婆婆六十多岁,两个孙子都上幼儿园,老年生活刚开始,就走了。
突然觉得世事无常,真的就像平时经常听到的,不知道明天和意外那个先来。
珍惜当下,活好当下!
愿无病无灾寿终正寝!
写在最后:
对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。
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