白居易说："抱乎不器之器，成乎有用之用。"(《君子不器赋》)

除了品赏茶器之美，还可以转变观念，换个角度观察"器"，或用一双发现美的眼睛去寻找"器"，让那些原非茶器的"不器之器"突破其单一，常规的用途，为茶所用。

知名茶人李曙韵倡导的"茶人的第三只眼"也是同理"茶人的眼睛，应是独立于名物之外的。然而确立第一代名物的茶人，应有其先天对器物的嗅觉，以及后天在茶事上的淬炼。"

当代，茶壶，盖碗，茶杯，公道杯，茶托，茶则，茶仓等器早已是司空见惯之物，而且我们也理所当然地认为这些都是泡茶饮茶的专用器具。然而，在它们还未正式成为茶器前，曾经历了一段相当漫长的，与食器酒器混用的"洪荒年代"。

例如，唐宋时用来碾磨茶饼的茶碾子，从《茶经》的描述及一些传世实物来看，其形制大致与药碾相同。不难理解，碾之所以会被陆羽选中，兴许就是受药碾的启发。毕竟，茶最初就是作药用。

所以，茶人在打量一件器物(尤其是非茶器之器)时，应先抛弃器物本身的"名相"，打破器物所固有的功能囿限，用"茶"的眼光和"无"的心境去打量，观察和感受。

日本著名民艺理论家柳宗悦认为，被茶人用作茶器的杂器，并非为茶器之用而制造，而是剥离了"旧文脉"，赋予饮茶用的"新文脉"并加以欣赏，使用。换言之，即"旧瓶装新酒"，将茶器之灵魂赋予杂器，使其焕发茶器之美。

凡物皆有可观，万物有灵且美。以茶人之眼观物，以茶人之心感物，从而唤醒"物灵"，则凡物皆可为茶所用。

本文来源：节选自《中国茶道之美100问》，图片来自互联网，版权归原作者所有，文中观点仅代表作者个人，如有侵犯到您的权益，请留言告知删除。