《水饺皇后》热映，青岛印记成亮点：探寻传奇背后的城市故事

五一档电影《水饺皇后》在全国热映，这部由刘伟强执导，马丽领衔主演的影片，以“湾仔码头”创始人臧健和的真实创业故事为蓝本，讲述了一位青岛姑娘在中国香港的奋斗历程。影片不仅展现了臧健和坚韧不拔的创业精神，更让观众看到了青岛与这段传奇故事千丝万缕的联系。跟着《水饺皇后》，开启一场青岛之旅，探寻传奇背后的城市印记吧。

青岛是女主角梦想启航的地方

影片中的女主角臧健和出生于山东，幼年时随家人定居青岛，并在这里度过了她人生中重要的成长阶段。青岛的山海风光、人文底蕴，都深深烙印在她的生命里，也为她日后的创业之路注入了坚韧与智慧。

漫步在老城区的街道上，仿佛能看到当年那个怀揣梦想的青岛姑娘，正勇敢地迈向未知的远方。也许在某个转角，就是她曾经居住过的房子；又或许在某条小巷，她曾留下匆匆的脚步。

藏在电影里的青岛风景

影片中，一闪而过的街景、建筑，我们仍能捕捉到青岛的熟悉身影。

青岛里院，是老城区中最具代表性的建筑之一。这种中西合璧的传统民居，承载着几代人的烟火日常。在电影《水饺皇后》中，里院的场景多次出现，展现了老城区独特的市井生活气息。例如“有余里”这样的典型里院，红瓦灰墙间仍回荡着旧时市井的喧闹，连电影《抓娃娃》也在此定格了老青岛的生活缩影。

此外，海泊路15号的“大鲍岛里院记忆博物馆”完整复刻了旧时光景，一楼的文史展区细数百年变迁，二楼的居民生活场景里，老式收音机、藤编暖瓶、印花铁皮盒……每一件旧物都在无声讲述着往昔的故事。

跟着“水饺皇后”品尝青岛美食

除了风景，电影里的美食也与青岛有着深厚渊源。臧健和在中国香港卖的水饺，源自家乡青岛的传统手艺。在青岛，水饺是家家户户餐桌上的常客，每一口都饱含着家的味道。来到青岛，一定不能错过正宗的青岛水饺，感受电影里那份浓浓的乡愁。

青岛的美食远不止水饺。鲜香肥美的海鲜，配上清爽的青岛啤酒，是青岛饮食文化的代表。无论是在热闹的啤酒屋，还是街头的小餐馆，都能品尝到最地道的青岛味道。

新鲜鲅鱼剁成的雪白肉糜裹进薄韧面皮，随着劲道弹牙的饺子入口，蒜香裹挟着醋酸在舌尖炸开，将海味的鲜甜托举得愈发清透，又巧妙化解了若有似无的腥气。若是再配上一杯青岛原浆，绵密泡沫裹着麦芽香滑入喉头，这才是海滨城市最地道的舌尖仪式。

登州路啤酒街是感受青岛啤酒文化的好去处。在这里，空气中弥漫的不只是麦芽的香气，更是这座城市独有的热情与豪迈。

《水饺皇后》不仅是一部关于美食和创业的电影，更是对青岛这座城市精神的一次生动诠释。青岛，作为一座充满活力与创新的城市，孕育了无数创业者。他们凭借着敢为人先、坚韧不拔的精神，在各自的领域里发光发热。《水饺皇后》为我们打开了一扇了解青岛的新窗口，让更多人看到了这座城市的独特魅力和深厚底蕴。

来源：半岛都市报·半岛新闻客户端