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西湖区西湖龙井茶茶农协会会长李卫东解释，西湖龙井茶树抗寒能力较强，每年十二月到二月正处于休眠期，芽还没发，这会儿的低温对它们影响不大。“真正要防的是‘倒春寒’。他说，“茶叶发芽后，出现大面积冰冻才会对龙井茶产生...