在控糖馆，一般客户来选无糖食品的时候，我都会推荐那个杂粮手撕棒，有黑麦的、全麦的、荞麦的。包括全麦面包。但很多客户说，不好吃。他们还是喜欢吃那种无糖的软软嫩嫩的。
其实别说他们，或糖尿病、糖尿病前期。现在没糖尿病的，也喜欢吃好嚼的，面面的，甚至入口就化的。谁愿意啃啊。除了有些人啃老那另说。
其实我觉得， 吃啥，还是思想的眼光。我不能说我就喜欢不好嚼的，我也喜欢好嚼的，牙的本能吧，谁喜欢硌牙呢。不好嚼，腮帮子也累啊。但我学了营养，还是往远看，健康的高瞻远瞩吧，其他方面咱不具备，要不就是大官或大款了。
就是我吃大饼子的时候，真的，我就是想着它到我肚里之后，能帮我刮掉多少油啊。我一想到它在我肚里的“工作”，我就开心。所以，我嚼大饼子就有劲儿，就喜欢吃，天天吃都不够。吃完油大的吃它更来劲儿，等于家里来客人造一通乱七八糟请个钟点工干活了。
如果不这么想，你吃的时候就想口感，它肯定不如白面馒头，那么嫩。“小白脸”多受看啊，大饼子满脸沧桑，咋看都不舒服。但我不是说了吗，往远看啊，看以后的健康。近看放大了你真不想吃。
包括我吃菜，我要想着，我每天吃500克菜，至少300克，5-10年后我的血管比吃菜少的能好多少，能多有弹性，甚至能年轻多少岁，我就有劲了。不好吃也吃的劲儿劲儿的，因为有动力，有健康的远方。
其实道理都是一样的，你挣钱，咋能吃得了挣钱的苦呢，不就是你能看到远方吗，那种成功有钱后的荣耀和喜悦。所以，哪怕创业时摆地摊，天天起大早，晚归，天天吃方便面吃咸菜嘎达你都能接受。因为我们知道，吃得苦中苦，方为人上人。
可到健康为什么就不行了?现在吃时吃点苦，吃点糙，吃点硬，你以后健康了，和病人相比，你不也是人上人吗。不是没钱就低人一等，你有病，也低人一等的，甚至羡慕有钱人的那种感觉，不过那时羡慕的是健康。
所以，别挑食了，我们要吃出远方，吃出健康。吃得杂中杂，亦方为人上人啊。
