在我到我们控糖馆的欧亚超市过道上，有一排店儿，都是油炸食物，我天天看。我都叫不上名，我能叫上的，就是炸鱼和锅包肉。因为就这两个我吃过。也是真香，看着都诱人。
每天，都有很多人买，也许，自己不会做。也许家里没有这做的香，手艺不够。也许，没时间（做）。反正现在人不差钱，那就买吧。
其实我们家人去饭店，也会点锅包肉，我家基本就点这个。我不吃，别人还不吃啊。特别有时点给孩子，如我妹妹的孩子。大人借光，也吃的迫不及待似的，托孩子的口福了。
我也吃，但基本就一块，好像也吃过两块，三块似乎很少。除非，小时候，妈妈做的，可能吃的多，那时一次就做一盘。记不清母亲是做的溜肉段了还是锅包肉，反正印象中有一个。
但其他肉我家仍是很少，比如红烧肉什么的。我们不是馋才让母亲做的，可能过节了或隔断时间，母亲就做。母亲不做，我们不求。肉， 从来就不是我们家得宠的什么菜。
但我现在吃肉，比如餐桌上的锅包肉，我1-2块也够，不是吃了就欲罢不能。这个因为跟瘾有关系。就是越吃，越有瘾。总不吃，真没瘾。
这个是科学的，因为研究显示，美味，是有记忆的，你吃的越多，记忆越深，那么长了不吃就会想。如果你能克制，到一定时间，让记忆中的味道渐渐淡去，就不想了，见了，也不会咽口水了。关键是最开始，难忍的控制阶段如果过去了，你就成功了。
我感受最深的，就是我儿子。其实我没学营养前，也是孩子七岁前，儿子是一周吃一次肯德基的。觉得其他孩子吃，我儿子为啥不吃，好像儿子亏了美味。那时比的真是无知，现在看。
但学营养之后，儿子吃的越来越少。好像初高中后，极少吃了。一次，是孩子高中了吧。看孩子学习累，没食欲，我说儿子，爸爸给你买个肯德基吧。儿子说不用，不想吃，我都不知道啥味儿了。就没买。就是这个道理，总不吃，那是个什么东西，已经没感觉了。其实这样的例子，我可以讲好多，但我自己的这个例子，就够了。
所以，你想想，你家孩子、你，为啥馋美味，不吃不行。因为你一直不断的在续你的美味记忆，断了就买，续，一直不停的吃，记忆，日久弥深，你能忘吗。
那就吃吧，三高会帮你断的，未来的某一天。
