最近，喜欢上了午餐带豆芽，非常好，又解决了自己一个午餐蔬菜的种类，而且很好吃，更方便。我说的更方便，洗省事，做方便。其实我不怎么喜欢洗菜，要泡十分钟，还得透两次，多麻烦。可不洗怎么行。但豆芽涮一下就行啊，便捷快。
也是立春那天吧，买了豆芽韭菜，卷饼。后来豆芽没吃了，我忽然想，微波炉打一下，带菜怎么样呢？结果，很好吃，起码我觉得。
是在家用微波炉打好，然后放特百惠密封盒里（这样营养损失少），带单位。中午接点儿开水，烫一下之后倒掉，放番茄沙司，辣酱就可以了。
但得微波炉打透。一次我不想打太软，好像就打了两分钟，有点硬。中午吃后，好像有点拉肚，我感觉是不是豆芽没打透的缘故。蔬菜生吃都没事，豆芽不熟透可能不行。所以再以后，都打三分钟。
以后我就作为午餐带的一个菜了，又多一个种类。但总吃，打的时候应该放点姜，因为豆芽凉。可总忘，就放过一次。今天想，我放肉桂粉也行，比姜方便，当拌料了。肉桂粉驱寒很好，还补阳。我总想吃的一个东西，家里有，这么吃是一个办法。
生重一次200克吧，正好塞满一饭盒（微波炉盒） 。打完蔫了，就少了。糖友可以这么吃，试试，当拌凉菜了。
