和家人联系,他说在抢秋膘。作为东北人我一下子就明白了,今天是8月7号立秋,又到吃饺子的日子了。 我回了一句,我去买菜,放下电话,换好衣服直奔蔬菜水果超市。 超市门口卖的香蕉两块九毛八一斤,好便宜,看着质量也不借,买了六七根香蕉。 进到超市里,拿了一小把韭菜,一棵西芹,一棵白菜,称好重量,付了款。 回到出租屋,马不停蹄的活面,洗菜,切菜,拌馅。 包饺子。 由于锅太小,28个饺子蒸了两锅。 正好两碗饺子。 别说,这是我包的最成功的一次饺子。 看来今天的秋膘抢的不错,不胖都难了
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