🍒可可草莓樱桃挞|野餐带上它怎么拍都好看

昊嘉说美食 2025-11-21 13:53:07
如果幸福有模样, 那应该就是这个草莓樱桃挞的样子, 甜美、可爱! 小小的身体里还汇集了多种口味! 它不仅能讨好你的味蕾,还能拯救你的坏情绪! - ❥【挞壳材料】 (中号纸杯可做3个) 黄油…25g 室温软化 蛋液…20g 低筋面粉…70g 可可粉…5g 糖粉…25g ❥【内馅材料】 黄油…20g 室温软化 蛋液…20g 杏仁粉…20g 糖粉…20g 蔓越莓干…适量 - 淡奶油…60g 细砂糖…5g - ❥【做法】 ❶黄油与糖粉搅拌均匀,分次加入蛋液搅拌均匀,筛入低粉和可可粉揉成面团。 ❷分成3份放入纸杯中,并按压贴合备用。 ❸做内馅:黄油中加入细砂糖搅打至发白,分次加入蛋液搅打均匀,加入杏仁粉翻拌均匀。 ❹放入之前做好的挞壳中,再放入适量的蔓越莓越干。 ❺长帝F42风炉烤箱预热180度,烤25分钟左右出炉晾凉。 ⚠️⚠️一定要根据自家烤箱脾气调整温度和时间‼️ ❻60g淡奶油与5g细砂糖打至8分发,挤在挞馅上,然后放上草莓、樱桃以及其它装饰物即可。 - 这次用的乐荷有机黄油,不添加任何香料,做出来的甜品奶香浓郁,吃起来也不会腻,以后就用它了。

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