人设崩塌？“烧鸡少年”承认使用“肉宝王”，对身体有啥影响？ 关注新闻的朋友应该还记得，前几日深圳16岁“烧鸡少年”小陈登上了新闻热搜，其创业经历堪称一部创业大片。网友从创业、教育等多角度对小陈进行了大量的讨论，小陈也变成了全国出名的“网红”。据封面新闻报道，此前小陈曾因日销数百只烧鸡爆红，账号涨粉近60万。 谁能想到，短短几天，剧情就来了个180度大反转！那个被无数人捧在手心的“励志少年”，居然被扒出在烧鸡制作中使用了“肉宝王”。消息一出，评论区直接炸锅，之前喊着“少年可期”“创业楷模”的网友，瞬间变脸，质疑声、吐槽声铺天盖地涌来。 有人可能会问，“肉宝王”到底是个啥？说白了，这就是一种食品添加剂复合料，主打增香提鲜，能让肉类在短时间内散发出浓郁诱人的香味，哪怕是肉质一般的食材，也能被它“包装”得香气扑鼻。但关键问题在于，这玩意儿不是想加就能加的。按照我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，它的使用范围和剂量都有严格限制，尤其是在熟食制品中，超标添加很容易引发健康风险。 小陈的回应倒是干脆，直接承认了使用事实，却轻描淡写地解释“只是为了让味道更好”。这个说法，糊弄外行还行，在懂行的人眼里，简直就是避重就轻。要知道，他的烧鸡能火，靠的可不只是“少年创业”的噱头，更有食客口口相传的“独特香味”。现在真相大白，那些冲着“天然美味”去的消费者，心里能不膈应吗？ 这事儿最让人膈应的，还不是添加剂本身，而是“人设”和“真相”的割裂。16岁辍学创业，每天凌晨三四点起床备料，日销数百只烧鸡，靠着自己的双手撑起一片天——小陈的故事，戳中了太多人对“少年励志”的想象。我们愿意为这份拼搏买单，是因为相信他的成功，靠的是汗水和手艺，而不是添加剂的“魔法”。可如今，这份信任被摔得稀碎。 有人说，餐饮行业里用添加剂的不在少数，何必揪着一个少年不放？这话听着有道理，实则站不住脚。餐饮行业的底线，从来都是食品安全。那些合规使用添加剂的商家，会明确标注成分，把控剂量，绝不会把添加剂当成“制胜法宝”。而小陈的问题，恰恰在于他把“无添加”“纯手艺”的隐性标签贴在自己身上，却背地里用添加剂加持，这已经不是简单的“调味”问题，而是涉嫌误导消费者。 更值得深思的，是网红经济下的“流量陷阱”。一个少年，靠着创业故事快速出圈，涨粉几十万，订单接到手软。在流量的裹挟下，他或许忘了，餐饮的核心永远是“安全”二字。为了维持日销数百只的供应量，为了让每一只烧鸡都保持“惊艳”的口感，他选择了走捷径。可捷径的尽头，往往是悬崖。 这件事对小陈的打击是毁灭性的。账号掉粉是小事，失去消费者的信任才是致命伤。那些曾经排队买烧鸡的食客，如今怕是要绕道走了。而对于我们这些看客来说，这也是一记警钟：别轻易被“励志人设”冲昏头脑，网红食品再火，也要多留个心眼。 食品安全，从来都不是一句口号。它藏在每一份食材的选择里，藏在每一次添加剂的计量里，更藏在商家的良心和底线里。小陈的经历，像一面镜子，照出了网红创业的光鲜与无奈，也照出了餐饮行业的潜规则与风险。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。