江苏，梁先生参加朋友婚礼，宴席上看到一道菜以为是排骨，就挑了一块最大的咬了一口，可嚼着嚼着就觉得不对劲，这也不是排骨味啊，后来听同桌的介绍，这应该是椒盐大王蛇，得知真相后瞬间没了胃口，还泛起了反胃。 梁先生说，自己安徽宿州人，当天作为朋友婚车的司机去帮忙。中午在女方家吃席时，看到一盘弯弯翘翘、炸得金黄的菜，他根本没多想，直接挑了最大的一块，咬下去还以为是什么特色排骨。 嚼着嚼着，他发现这肉既没有排骨的香，也不像普通的炸鱼，肉质紧实又奇怪。他随口问了同桌的人，对方笑着告诉他：“这可是今天的硬菜，椒盐大王蛇！” 一听“蛇”字，梁先生整个人都不好了。他说从小家里就没吃过蛇，平时看到这类动物都有点怕，这下突然意识到自己正在嚼蛇肉，顿时胃里翻腾，什么胃口都没了。 更让他心里发毛的是，后来有网友告诉他，他夹的那块“最大的”，其实是靠近蛇头的位置……现在一回想，梁先生还直起鸡皮疙瘩。 有网友说：“这大王蛇350块钱一斤，一条最少三斤，比排骨贵多了，你还嫌弃！” 说实话，我特别懂梁先生的感受。吃进嘴里的东西，不是光用“价格”就能衡量的。每个人成长环境、饮食习惯都不同，有人视蛇肉为美味，也有人从小就对它心生畏惧。这不是矫情，而是真实的心理感受。 请客吃饭，本来是好意，但如果让客人吃得心里发毛，甚至反胃，那再“硬”的菜也失去了意义。婚礼宴席是热闹场合，但也要顾及桌上不同人的接受程度——毕竟，吃饭这件事，吃得放心、舒心，比什么都重要。 宴席讲排场、上特色菜没问题，但也得考虑天南海北宾客的接受度啊！ 一场喜宴，图的是皆大欢喜。其实主人家或者厨师，上菜时多一句提醒，告诉大家这道菜是什么食材，就能避免这样的尴尬。 办宴席不是越贵越好，也不是越稀奇越好，让宾客吃得明白、吃得舒心，才是最实在的周到。尊重每个人的饮食差异，才能让喜庆的氛围更浓。
评论列表