昨晚跟一个刚从沙拉食刻出来的朋友吃饭，他猛灌一口酒说：“别信什么‘系统升级’、‘调整运营’的公告，全是演的。真正的原因是，钱被挪去养新马甲了，老用户和员工的账，根本没打算还。” 他告诉我，危机在内部早有预兆。去年6月，广州的机器就开始陆续打烊，但公司对外一直安抚说在“优化”。直到今年3月彻底爆雷，连他们基层员工的工资都发不出，当初承诺的结清日期成了一张废纸。最讽刺的是，创始人邱远生已经被法院悬赏找人了，而他全资控股的另一家公司“厨易时代”，却已经在深圳热热闹闹地开了新店。 我看了对比图，新品牌卖的产品，从包装到内容，跟沙拉食刻的几乎一模一样。这边母公司破产清算，债务高达十万多被执行款；那边新门店生意照做，招聘照发。所谓的“独立法人”，成了最完美的金蝉脱壳术。 现在一想到那些在售餐柜前充了年卡、还等着吃健康餐的打工人，我就觉得心塞。这哪里是经营不善，这分明是一套设计好的“李代桃僵”。你身边有遇到过这种“旧瓶装新酒”的跑路套路吗？商业观察 消费陷阱