重庆“36斤活羊烤完仅剩6.9斤”事件官方调查结果已公布，涉事商家因虚增活羊重量被责令“退一赔三”并停业，门店目前已无顾客光顾 关于重量异常缩减的原因——不是烤制损耗问题，而是宰杀前的重量造假。 处罚结果，通报明确指出三点：1、责令停止违法行为 2、按"退一赔三"赔付消费者（王女士支付1188元，应获赔4752元）3、将根据后续调查依法严肃处理。这说明处罚并未终结，可能还有追加惩处。 现场最新状况:2月24日极目新闻记者实地探访发现，该店已无顾客，店员锁门拒答，执法人员曾到场调查。附近同行痛斥这种行为"太离谱"，直言会败坏整个行业口碑。 有意思的是王女士在除夕当天发现异常后，先要求复称遭拒，报警后才获称重确认（这也是商家为何有如此底气拒称的原因，一是拿捏了消费者不敢报警生事端的心理，二是称前消费者确认重量后，注水的羊肉经烘烤水分蒸发，使其在表面上显得合规，从而在消费提出质疑时进行搪塞），为此王女士还特地做了羊腿标记防止调包。 事件揭穿的是很多消费者容易忽略的更隐蔽的"注料增重"手段。这说明餐饮消费中现场称重环节仍有漏洞。在这里主编也提醒大家，出门在外消费，一定要擦亮双眼，别被事件的表面现象所迷惑了。商家利用“现场宰杀”噱头掩盖投喂增重行为，消费者难以察觉，选择明示成品率、敢复称的商家，遇异常缩水应立即取证投诉。