于东来恐怕怎么也想不到，甲醛白菜曝光才几天，胖东来又意外刷屏出圈
最近几天，胖东来的评论区突然被网友挤爆了。起因很简单，有人晒出在店里买的娃娃菜，包装上贴着一张"承诺达标合格证"，白纸黑字写明未违规使用保鲜剂、防腐剂和添加剂。这本该是超市卖菜的基本操作，可放在眼下这个节骨眼上，就格外扎眼。于东来估计自己也没想到，就因为一张小小的合格证，胖东来又一次意外出圈。
说起胖东来这些年干的事，其实挺"轴"的。为了食品安全，他们自己掏了五百多万建检测中心，配了五十多种设备。找不到放心的韭菜供应商，干脆停售，跑到南阳去承包土地，让土壤休整净化了整整六年才敢下种。菜不合格，就是不上架，没得商量。
而网友之所以突然想起胖东来，是因为几天前一段视频看得人后背发凉。8月22日，河北张家口康保县，有博主拍到工人把成捆白菜的根部往红色桶里蘸，桶上明明白白标着"甲醛溶液"。动作熟练得跟流水线似的，现场人员还轻飘飘地说一句：这样能保鲜两三天。
康保县随后通报情况属实，相关人员和车辆已被控制。可网友翻旧账一查更来气：2012年山东青州、2014年山东莱西、2015年河北定州，甲醛白菜隔几年就冒一次头。十四年过去，配方没换，套路也没换，换个地方接着干。说白了，一公斤甲醛能处理两三千公斤白菜，成本低到令人发指，比冷链便宜太多。
更让人心里发堵的是，甲醛压根不在白菜的常规检测项目里。要不是这次博主暗访拍下来，这车菜大概率就顺着正规渠道摆上了菜摊。所以大家才转头去夸胖东来——认真验货、不合格不卖，本来是行业底线，如今却成了"异类"。这事儿听着讽刺，也说明整个行业该补的课，还差得远呢。