中午吃啥,翻翻冰箱,有苦苣,长苦苣。是媳妇前几天牙疼(可能我俩羊肉吃多了,春天本

军宸看健康 2023-04-07 13:42:44

中午吃啥,翻翻冰箱,有苦苣,长苦苣。是媳妇前几天牙疼(可能我俩羊肉吃多了,春天本该少吃的,羊肉生火啊。可馋了点,把火拱出来了,她们中医也这么说)买的,去火啊。可一直没吃了,疼厉害了,吃药不行,还是先去治了。

​我把它们用剪子剪了,几半,要不苦苣真不咋好嚼,塞牙。我牙缝大,正好够它们藏身的,我可没时间再“拽”它们出来,埋了咕汰的。装了满满一微波炉盒。估计微波炉加热打完,就蔫了,就像人暴晒出汗,虚脱那种感觉吧,拿不成样了。

​还是没有大葱,媳妇总喜欢买细葱,蘸酱吃。我炒菜,必须用大葱的,爆锅香。其实炒菜爆锅也应该是用大葱的。真是不知道她炒菜爆锅用啥,我也不看,做完吃,味道不挑,反正比我(做的)好吃。

​有葱就比没葱强啊,我用了两根细葱白,你细,我就多用点呗。真的,如果你炒菜油少,盐少,你试试比平时多放一倍的葱花、蒜瓣,那爆的是真香啊。要不总嫌没味,从葱姜蒜找呗,辛辣也刺激食欲的。

​我把葱花、蒜瓣、姜丝,还有点香菜(估计放它能更有味,也弥补油盐味的不足吧),压在了苦苣上面,这样直接接触微波,味放的更快,和爆锅直接接触油、锅底高温一个道理吧。

中午还是微波炉加热吃法,不炒了。炒哪有这省事啊,这我还不用放油,只需打完在放点咸料就行了。我们总讲少油少盐吃凉拌菜,其实凉拌菜不是非得焯水后拌,微波炉打完也叫拌菜啊,只是不是凉拌,是热拌。咋拌都行,你把菜办了就行。

做完了,就这样,看下图。​也吃完了,喝茶,或一会儿午休再眯一小会儿。

0 阅读:1
军宸看健康

军宸看健康

感谢大家的关注