媳妇今天又买了一兜地瓜，她喜欢吃地瓜，和多数人一样，不喜欢吃大饼子。因为我家早餐总吃大饼子，所以，如果有地瓜，她更喜欢吃地瓜。
其实，我也喜欢地瓜，我希望搭配吃。比如吃两天大饼子，再吃地瓜。总之，每天得有粗粮。有时她不喜欢大饼子，我也给她买红豆馅豆包，这也是杂粮啊，也行。
但地瓜也真是，有时就买不到好的，可能和季节有关？所以，有时就断档。我是很希望每周吃两三次地瓜的，三四次也行，天天吃不知道能不能做到。尽量执行《中国居民膳食指南》的建议吧，每天50-100克地瓜。你想想，《指南》都把地瓜列为每天应该吃的食物了，它有多重要。
我觉得它最好的好处，一个是通便，真好使，这次《2022版膳食指南》又提到这个事了，有食验数据。再有，就是地瓜真排油，降胆固醇。
我抖音好像说过一回，如果你觉得每天吃大饼子不得劲，噎挺，到胃里不温柔细腻，那你可以用地瓜替代大饼子啊。我不敢说地瓜就能替代大饼子，但起码排油降脂，它俩都不分伯仲。
那你不喜欢吃大饼子就吃地瓜吧，地瓜也算粗粮的，这你每天也算凑个数，吃粗粮了。这个能坚持吧，多数人都喜欢地瓜，软乎啊。现在人，就是吃软不吃硬啊，咋说都不行。但地瓜这个软，可以有。
我家以前，都是用电饭锅蒸，做早餐主食。把地瓜切块儿，放电饭锅屉里，下面加水，早晨和豆浆一起插电按开关就行了。
但后来买了空气炸锅，媳妇发现空气炸锅炸的好吃，有点像烤地瓜的味道。似乎也像烤薯条，皮外面硬硬干干的味道。不像蒸的，水了吧唧的，确实稍逊一筹。但空气炸锅炸，最好地瓜打皮，这样吃时省事。
就是喜欢吃肉的，地瓜你真得有，它真防肠癌啊。说肠癌的克星，一点不为过。而肠癌，罪魁祸首不就是红肉吗，你让它俩在肚子里干去呗，起码能让肠癌收敛点。什么，都是一物降一物，别张狂。
真的，不管你吃不吃肉，你不喜欢吃粗粮，就多吃地瓜吧，好东西，真健康，不忽悠你。你信不过我，还信不过《中国居民膳食指南》吗，它能骗自己家人吗，这是咱们中国人的指南啊。为了“健康中国”，健康家庭，再说一句，地瓜，真的可以有。
