英国餐厅业哀嚎：需花3500英镑电击设备！ 英国环境大臣雷诺兹12月22日宣布新的动物福利政策，包括承诺禁止对龙虾、螃蟹、鱿鱼等动物使用活煮方法宰杀。此举引发广泛批评，有餐厅老板指出，需要花费3500英镑（约3万3人民币）购买电击设备宰杀龙虾，才能符合要求。 《每日邮报》报道，这政策迫使厨师们需要使用人道宰杀设备先电死虾蟹，或事先放入雪柜冷冻等。 英国餐厅老板James Chiavarin批评：“任何一家入不敷出的餐馆都将花3500英镑来买电击龙虾的设备。” 伦敦另一家餐厅老板Richard Wilkins质疑政策必要性：“这要怎么监管？首相要穿着厨师服亲自来监督吗？”
