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啊啊啊……绝了,真的太太太好吃了!!!

姐妹们,今天给大家出一个下饭菜,平菇炒瘦肉。平菇鲜美,再加上瘦肉滑嫩,真的是巨下饭,喜欢的姐妹可以尝试着做一下。 🌶️食材:瘦肉,平菇 👩‍🍳做法: 1⃣️瘦肉切片,放入一点豆瓣酱、淀粉胡椒粉米酒生抽抓匀腌制10分钟备用。 2⃣️平菇洗净焯水两分钟,捞出控干水分备用。起锅,然后再切入一些辣椒蒜,准备一烧糍粑辣椒。 3⃣️起锅烧油,油热将瘦肉滑熟盛出。锅里的底油炒香,蒜,辣椒,糍粑辣椒,然后放入平菇瘦肉,加入一勺生抽,一小勺蚝油,适量的盐和鸡精,翻炒均匀之后再加入蒜苗炒香即可出锅。这样做出来平菇瘦肉真的是嫩滑下饭,喜欢的姐妹可以试试