蒜香大手牵小手。 ·热油下蒜末、姜末、小米辣、辣椒面炒香，炒出香味。 ·生抽、老抽、蚝油、冰糖、焯好水的猪手(葱美焯水5分钟)、焯好水的鸡爪搅拌均匀。 ·1听啤酒，盖盖上气中小火压10分钟。 ·泄气后开盖，大火收汁，撒上葱花。 一道被家人夸傲娇的大手牵小手就好了。
蒜香大手牵小手。 ·热油下蒜末、姜末、小米辣、辣椒面炒香，炒出香味。 ·生抽、老抽、蚝油、冰糖、焯好水的猪手(葱美焯水5分钟)、焯好水的鸡爪搅拌均匀。 ·1听啤酒，盖盖上气中小火压10分钟。 ·泄气后开盖，大火收汁，撒上葱花。 一道被家人夸傲娇的大手牵小手就好了。
