体检的时候我们会查一个指标，糖化血红蛋白，检查的是过去几个月血糖平均值。其实糖化的理解特别简单，我们吃的焦糖颜色发棕色，糖化的过程就是把人焦糖化。老人的皮肤会逐渐变成深色，不是太阳晒变黑，而是慢慢变成焦糖色，这就是糖化。衡量一个人的老化程度，不用看各种检测指标，只要看他皮肤的颜色就能判断出来。
体检的时候我们会查一个指标，糖化血红蛋白，检查的是过去几个月血糖平均值。其实糖化的理解特别简单，我们吃的焦糖颜色发棕色，糖化的过程就是把人焦糖化。老人的皮肤会逐渐变成深色，不是太阳晒变黑，而是慢慢变成焦糖色，这就是糖化。衡量一个人的老化程度，不用看各种检测指标，只要看他皮肤的颜色就能判断出来。
