你正漫步在智利风景如画的海滩上，脚下踩着乱石堆，心情舒畅。突然，你一不小心踢翻了一块布满青苔的“石头”。

下一秒，这块石头裂开了，里面喷涌出鲜红色的“血液”，露出了一大块猩红的“内脏”。

是不是觉得误入了恐怖片现场？或者觉得自己刚才那脚踢醒了什么上古封印的怪物？

别慌，把打给妖妖灵的电话挂掉。这东西不仅不是怪物，在智利和秘鲁人民眼里，它甚至是一道让人垂涎三尺的顶级海鲜。

今天我们就来聊聊这个长得像石头、切开像外星生物、吃起来像碘酒的奇葩物种——智利腕海鞘（Pyura chilensis）。

这不是石头，是有血有肉的动物

虽然它长得一副“我就是块烂石头，莫挨我”的德行，但它确实是货真价实的动物。

它属于被囊动物亚门的海鞘纲。简单来说，它和海参、海胆算是远房亲戚，但进化路线完全跑偏了。

为了在凶险的海底苟活，它们进化出了一层厚厚的、像岩石一样的“被囊”（也就是它的皮），上面还能附着各种海藻和微生物。这就好比给自己穿了一件吉利服，往海底一趴，亲妈都认不出来。

但如果你拿刀剖开这层粗糙的伪装，就会看到它极其狂野的内在——鲜红色的肌肉组织。

这种强烈的反差萌，让它获得了一个非常直观的绰号：活着的石头（The Living Rock）。

这货的生活方式非常“佛系”：一旦选定了一块风水宝地，就把自己粘在上面，这辈子都不挪窝了。每天的工作就是张开嘴（其实是两个虹吸管），把海水吸进来，过滤掉里面的微藻和有机物吃掉，然后再把水吐出去。

躺平，张嘴，吃饭。这不就是我梦想中的生活吗？

体内全是重金属，真·钢铁侠

如果你仔细看它切开后的样子，那红彤彤的身体很容易让人联想到“补铁”。

但实际上，这玩意儿补的不是铁，是钒（Vanadium）。

钒是一种稀有的重金属，通常是人类拿来强化钢铁、制造合金或者造飞机的。但在智利腕海鞘的体内，钒的浓度是周围海水的1000万倍！

这是什么概念？这就好比你喝了一口自来水，结果你身体里提炼出了一根不锈钢钢管。

科学家到现在都没完全搞明白，它费这么大劲在体内囤积这么多重金属到底是图啥？有人说是为了防御捕食者（毕竟谁也不想啃一块金属），也有人说是为了辅助代谢。

总之，它就是一个活体元素周期表收集器。吃一口它，你就离钢铁侠更近了一步。

不求人！自己跟自己生猴子

作为一种无法移动的生物，找对象是个大难题。

万一周围方圆十里没有同类怎么办？难道要注孤生？

智利腕海鞘表示：只要我不尴尬，我可以自己解决。

它们是雌雄同体的生物。生下来是雄性，长大了就变成雌雄同体。

如果周围有邻居，它们就会像喷泉一样把精子和卵子喷到海里，来一场集体相亲大会，随缘受精。

但如果周围没有邻居，这种生物就会开启“孤家寡人”模式——用自己的精子，让自己的卵子受精。

是的，你没听错。它自己让自己怀孕，然后生出一堆小海鞘。这种极致的“自给自足”精神，简直是社恐患者的终极形态。

那么问题来了，能吃吗？

说了这么多生物学知识，我知道你们最关心的还是那个灵魂拷问：好不好吃？怎么吃？

在智利和秘鲁，这玩意儿可是硬菜。

当地人通常会带着锯子或利刃去海边，把它们从岩石上撬下来（或者直接把外壳锯开），把里面鲜红的肉挖出来。

吃法非常狂野：生吃。

挤一点柠檬汁，撒点香菜和洋葱丁，直接一口闷。当然，也可以炖汤或者油炸，做成海鲜饭。

至于味道嘛……评价两极分化极其严重。

爱吃的人觉得它鲜美多汁，口感细腻；不爱吃的人形容它“像是在嚼一块浸满碘酒的肥皂”，或者“有一股浓烈的金属苦味”。

这也不难理解，毕竟它体内全是钒，吃起来带点“金属朋克风”也是合情合理的。