💙奥利奥马芬纸杯蛋糕｜鲜炖燕窝奶冻

马芬蛋糕是个极简单的小甜品，无需打发，搅一搅再烤一烤，然后简单挤个奶油就很美腻了！这次配了蓝色蝶豆花咸奶油，真的超好吃！我还做了杯高颜值且美味的燕窝蝶豆花奶冻，一个精致的下午茶就轻松搞定了~ - 🧁 食 材： 全蛋 2个｜糖 70g｜盐 2g｜牛奶 110g｜低粉 160g ｜可可粉 20g｜泡打粉2g｜玉米油 75g ｜奥利奥 2块 🧁蝶豆花芝士奶油： 奶油奶酪 50g｜淡奶油 180g｜糖 14g｜盐 1g｜ 蝶豆花粉3g . 👩🏼‍🍳 做 法： ❶蛋、糖、盐混合搅打均匀；倒入牛奶混合 ❷筛入低粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀 ❸倒入玉米油混合均匀 ❹将蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸托8分满，震出气泡，送入预热好的烤箱170度烤25分钟，出炉晾凉。 ❺奶油奶酪加糖搅拌顺滑，倒入淡奶油、蝶豆花粉和盐混合打发挤在蛋糕上即可 --- 🍹燕窝蝶豆花奶冻食材： 鲜炖燕窝牛奶｜蝶豆花粉｜细砂糖｜白凉粉 （食材的用量根据杯子的大小来哦） . 👩🏼‍🍳 做 法： ❶牛奶中加入适量细砂糖和蝶豆花粉混合均匀 ❷加入（1：20）的白凉粉，小火加热搅拌均匀 ❸倒入杯子里冷却凝固（杯子倾斜着放） ❹上层的白色奶冻：牛奶加入适量细砂糖和白凉粉，小火加热搅拌均匀 ❺倒在凝固好的蓝奶冻上面，凝固后挤奶油花 ❻倒入鲜炖燕窝即可。 - √蝶豆花奶冻中加入的燕窝是鲜炖燕窝。他们家都是下单后新鲜炖煮，配料只有燕窝、冰糖和水，吃起来很放心，每周冷鲜配送一次。我身边的朋友也有在吃，长期吃皮肤也会看到变化哒