气血是女人的根本，这碗补气血又暖身
《本草纲目》记载：“红糖暖胃补血，酒酿通脉养颜”
这碗藕粉红糖鸡蛋酒酿圆子
其实是藏在古书里的“女子保养方”
特别适合气血不足、手脚冰凉的你！
🧑🍳两人份食材:
1️⃣鸡蛋2个
2️⃣红枣6个
3️⃣酒酿2大勺
4️⃣糯米圆子适量
5️⃣枸杞一小撮
6️⃣藕粉适量
🥣做法:
1️⃣红枣放进锅中，加1000毫升清水，大火烧开后小火煮15分钟。
2️⃣加入鸡蛋，糯米圆子，煮至圆子浮起后再煮3分钟。
3️⃣加两大勺酒酿，红糖煮至融化。
4️⃣加藕粉勾芡，最后撒枸杞即可。
🌟红糖：古籍称“和脾缓肝，补血活血”
🌟酒酿：《随息居饮食谱》赞其“暖胃活血”
🌟鸡蛋：中医认为“滋阴润燥，养心安神”
🌟藕粉：有“健脾而生血”之效
