云霞资讯网

卢克文说在兰州吃面一碗8块,想吃肉的话一碟8块。这个价格我觉得还可以,兰州毕竟是

卢克文说在兰州吃面一碗8块,想吃肉的话一碟8块。这个价格我觉得还可以,兰州毕竟是省会城市,物价相对于普通地级市肯定要高一些,现在很多三四线城市一碗面也得8~10块钱。
卢克文吃面这个店,招牌上显示的肉价是酱牛肉8块钱一两,牛腱子肉10块钱一两,所以他点的这一碟8块钱的牛肉应该是一两酱牛肉。
如果是大集或者菜市场这些地方,熟牛肉没这么贵,通常也就六七十。
但如果是大型超市,新鲜的酱牛肉基本上80块钱一斤,小饭店卖同样的价格,我觉得还可以。
因为现在新鲜的生牛肉价格也得三四十块钱,3斤生牛肉大约能炖2斤熟牛肉,光肉成本就得有五六十块钱,再加上调料、水电、燃气、人工等等,卖8块钱1两真不多。