阿根廷为啥非得跑一万多公里,把牛肉便宜卖到中国?因为他们的牛肉,在阿根廷附近区域,根本卖不动。其次,大家对“海运”的成本,也没有具体概念。 阿根廷的牛肉产业早就不是“小打小闹的区域生意”了。作为全球第三大牛肉出口国,他们的养牛业是规模化、工业化的产业体系,2024年牛肉出栏量超过1300万头,出口总量达到93万吨。 这种体量的产业,需要的是能稳定消化产能的“超级市场”,而不是周边几个小国的零散需求。阿根廷的牛肉产业长期依赖出口创汇,产业链已经深度绑定全球贸易,一旦出口受阻,整个产业都会陷入停滞,连带影响农业就业和相关加工产业。 以前他们也想靠周边市场撑着,毕竟距离近、物流方便。但南共市的一体化进程早就名存实亡,2023年阿根廷为了单独和美国谈贸易协议,违反南共市统一对外关税的规定,直接让区域内的贸易信任崩塌。 周边的巴西、乌拉圭本身也是牛肉出口大国,和阿根廷是直接竞争关系,自然不会给他们多少市场空间;巴拉圭、玻利维亚这些小国市场规模太小,就算全吃下来,也消化不了阿根廷十分之一的出口量。 2024年数据能直接说明问题,阿根廷对南共市内部国家的牛肉出口占比不足三成,剩下的七成产能,只能找外部市场消化。 找外部市场也不是没试过,但全球能接住这么大体量牛肉的市场本就不多。欧盟对进口牛肉的检疫标准苛刻到极致,光疫病防控的认证流程就要走半年以上,阿根廷的草饲牛肉还经常因为药残标准不达标被退回。 美国自己就是牛肉出口强国,2024年阿根廷对美牛肉出口才3.48万吨,不到总出口量的5%,而且还要受配额限制,根本成不了气候;日韩市场虽然需求稳定,但更偏爱澳洲和美国的谷饲牛肉,对阿根廷的草饲牛肉接受度不高,2024年出口量加起来还不到2万吨。 就在阿根廷的牛肉产业找不到“下家”的时候,中国市场刚好出现了“缺口”,而且是和他们产能完美匹配的缺口。 2024年中国牛肉进口总量达到287万吨,是全球最大的牛肉进口国,国内市场不仅需要中低端的冷冻去骨牛肉来满足大众消费,随着中产阶级扩大,对高端安格斯牛肉的需求也在逐年上涨,甚至连牛舌、牛肚这些以前没人要的副产品,经过加工后都能卖出好价钱。 更巧的是,中国市场对牛肉的检疫标准和阿根廷的生产体系适配度极高,2023年中阿双方简化了检验检疫流程,把通关时间从原来的15天缩短到7天,极大降低了贸易壁垒。 至于大家担心的一万九千多公里海运成本,其实对规模化出口的牛肉产业来说,根本不是“障碍”而是“必要成本”。 海运的优势在于规模化,一艘4万吨的冷藏货轮,能装1500多个40英尺冷藏柜,每个柜子能装26吨冷冻牛肉,摊到每吨牛肉上的运费才146到173美元。 而且阿根廷的牛肉出口企业早就把海运成本算进了定价体系,再加上2024年取消母牛出口税、2025年7月下调阉牛肉出口预扣税的政策补贴,海运带来的成本增加早就被抵消了。反观空运,每吨成本要6500到8000美元,根本不适合这种大宗商品出口,海运反而成了最经济的选择。 说到底,阿根廷把牛肉卖到中国,不是“舍近求远”的无奈,而是产业规模化发展和全球市场适配的必然结果。他们的牛肉产业需要一个足够大、足够包容、结算足够安全的市场,而中国刚好满足了所有条件。 对我们来说,也通过这种合作获得了稳定的牛肉供应,弥补了国内产能不足的缺口。这不是简单的“低价卖货”,而是两个国家在产业互补上的精准对接,也是全球贸易格局下,小国家产业找到大国市场支撑的典型例子。 所谓的“一万多公里距离”,在这种精准适配面前,早就不是问题了。
